空山新雨后,一覺(jué)醒來(lái),站在走廊里呼吸清新的空氣,整個(gè)人神清氣爽。墻角、屋檐,爬了綠植,開(kāi)花的開(kāi)花,結(jié)果的結(jié)果,充滿著生活氣息。
蘇若錦伸伸懶腰,“瑾哥哥,要不要去山上摘蘑菇?”她打算做個(gè)菌鍋?zhàn)印?/p>
只要跟小娘子在一起,隨便做什么,趙瀾都樂(lè)意的,“嗯。”
蘇若錦拿了只小籃,伸手就遞給他,“那就煩請(qǐng)瑾哥哥拎籃子?!?/p>
趙瀾笑著接過(guò)。
二人剛下了走廊,昨天被救的那個(gè)小娘子從回廊另一頭小跑過(guò)來(lái),上來(lái)就行跪禮,“奴家多謝恩人救命之恩?!边B磕了三個(gè)頭。
蘇若錦望向身后的丫頭——碧函。
碧函一臉無(wú)奈,“回二娘子,奴婢都跟她講了,讓她好好休息,等好周全了再來(lái)也不遲,奴婢一個(gè)不錯(cuò)眼,就讓她跑到前院來(lái)了?!?/p>
農(nóng)家樂(lè)的仆人都住在院后員工宿舍,昨天被救的小娘子被隋嬤嬤安排給中等丫頭碧函照顧,就住在她隔壁。
有感恩的心是好的,可這么偏僻的山溝子,除了上次有目的山匪來(lái)過(guò)外,一般很少有人能到這里來(lái),所以她跑到這里真的很突兀,趙瀾昨天就讓三泰去京城查了。
消息還沒(méi)到。
又謝又跪的,蘇若錦只好讓碧函把人扶起,“好好養(yǎng)病?!?/p>
“多謝恩人,可喝了恩人的藥,吃了恩人的飯,若恩人不嫌,奴家愿以工抵飯錢(qián)與藥錢(qián)。”
蘇若錦沒(méi)跟她客氣:“行,到時(shí)我讓葉管事算一下你花了多少,然后按工時(shí)抵錢(qián)?!?/p>
大概沒(méi)想到蘇若錦會(huì)這么接話,貌美小娘子愣了一下,下意識(shí)就朝趙瀾看過(guò)去,可被他峻厲的眼神嚇得立即縮回脖子,“多……多謝恩人?!?/p>
小娘子窺視趙瀾的動(dòng)作明晃晃的,蘇若錦又不瞎,當(dāng)然看到了。
蘇趙二人相視一眼,無(wú)可奈何,估計(jì)以后這種事也少不了。
毛丫站在一邊,氣的眼冒火星子,不識(shí)好歹的東西,恨不得現(xiàn)在就把人趕走,語(yǔ)氣也不好,“還不把人帶走?!?/p>
“是,毛姐姐。”碧函連忙連拖帶拽的把人拉走。
這樣的人都不值得蘇若錦生氣,轉(zhuǎn)頭就把它們拋置腦后,“走,瑾哥哥,咱們上山撿菌子。”
被風(fēng)雨洗涮過(guò)的山林,濕氣很大,很多菌子跟雨后春筍一般迅速冒了出來(lái),蘇若錦認(rèn)識(shí)的菌子不多,倒是雙瑞認(rèn)識(shí)不少,撿了不少。
不認(rèn)識(shí)的東西,蘇若錦不敢撿,“雙管事,你確定都能吃?”
雙瑞點(diǎn)頭,“我老家就是山里的,我認(rèn)識(shí)很多菌子,還有去年跟主子去北邊打仗,野地宿營(yíng)沒(méi)得吃時(shí),這些菌子都吃過(guò)。”
聽(tīng)他說(shuō)打仗時(shí)吃過(guò),蘇若錦終于放心了,還聊上打仗的一些事。
一邊聊一邊撿,蘇若錦只挑認(rèn)識(shí)的香茹、蘑菇、黑木耳挑,不認(rèn)識(shí)的不摘,還撿了不少被風(fēng)雨打落到地上早熟的核桃。
“哇哇,我以為沒(méi)熟呢,沒(méi)想到撿了這么多,瑾哥哥,等下回去給你做糖炒栗子?!?/p>
“好?!?/p>
菌子火鍋是后世云貴一帶特色鍋?zhàn)樱蠑?shù)種不同種類(lèi)的菌菇一起燉煮成鍋,菌菇的鮮香在高溫的作用下被逼出,鮮香陣陣,味道迷人。
菌菇清甜鮮美,入口滑膩爽口,其精髓便在湯的鮮美和菌菇的軟嫩。
光靠蘇若錦撿的幾種做不了菌子火鍋,充其量做個(gè)菌子底湯,雙瑞撿了很多菌類(lèi),比如花菇、榛子菌、喇叭茹等。
其中,花菇是一種畸形菇,是香菇里的極品,蘇若錦看著就不敢采,以為是什么毒蘑菇。
山上收獲頗豐,回到家里,蘇若錦把菌子給廚娘處理,這兩個(gè)廚娘一個(gè)是董媽媽在尉州縣城雇的,一個(gè)是山溝子里正家的婆娘。
蘇若錦換了在山上刮臟的衣裳,洗漱一翻,又有點(diǎn)困,于是又瞇了一會(huì),等醒來(lái)時(shí),太陽(yáng)快要落山,霞光透過(guò)山林照到農(nóng)家樂(lè),像是蒙上了一層暈染過(guò)的輕紗,漂亮極了。
“天哪,太美了?!?/p>
蘇若錦住農(nóng)家樂(lè)這么久,也是第一次看到,忍不住爬上閣樓,站高看風(fēng)景,要是有相機(jī)就好了,真想把此刻永遠(yuǎn)保存。
沒(méi)有相機(jī),好像也有人干永遠(yuǎn)保存之事了,上官嶼也看到山林晚景美如天上人間,忍不住拿出畫(huà)筆,在院中支著畫(huà)架作畫(huà)。
蘇若錦剛想跑下來(lái)看上官嶼畫(huà)時(shí),有人站到了他身后。
上官嶼沉浸在唯美的夕陽(yáng)之中,根本沒(méi)意識(shí)到有人站在他身后,帶著一臉崇拜的神色,含羞帶怯。
給自家公子磨顏料的秋山開(kāi)始也沒(méi)注意,以為一般圍觀,公子作畫(huà),他已經(jīng)習(xí)慣被人圍觀,可當(dāng)他無(wú)意識(shí)看到小娘子癡迷的目光時(shí),嚇得一哆索,差點(diǎn)損了金貴的群青,這可是自己前主人——蘇言祖從月華公主那邊得來(lái)的。
群青是最古老、最鮮艷的藍(lán)色顏料!它是由青金石制成的,在古代歐洲青金石比黃金還貴,所以群青也是一種會(huì)讓人破產(chǎn)的顏料!
一下子,蘇若錦什么欣賞的心情都沒(méi)有了,無(wú)精打采。
趙瀾雙手摟住小娘子不盈一握的腰肢,下巴抵在她肩頭,正享受夕陽(yáng)與溫情呢,小娘子幾不可見(jiàn)的一嘆,他立即感覺(jué)到了,順著她的目光朝院中看過(guò)去,看到鐘家小娘子站在上官嶼身后。
只要?dú)g喜過(guò)人的人都能看出小娘子含羞帶怯的目光。
趙瀾:……他也沒(méi)想到,智力低下的小娘子也會(huì)少女懷春?
蘇若錦是沒(méi)心情了,撥開(kāi)趙瀾的手,“瑾哥哥,天色不早了,我下去弄菌子鍋。”
趙瀾跟著她下了樓閣。
蘇若錦建的農(nóng)家樂(lè),實(shí)際上就是房間多院子大的三合院,整個(gè)農(nóng)家樂(lè)都是一層,那哪來(lái)的樓閣?就是蘇若錦為自己留的一間主臥,比其它房間高,跟LOFT一樣,弄了個(gè)樓閣。
一個(gè)是為了好看,二個(gè)是為了有緊急事宜時(shí),可以從農(nóng)家樂(lè)最高點(diǎn)觀察到不利于農(nóng)家樂(lè)之事。
下來(lái)后,二人穿過(guò)走廊時(shí),齊齊看向站在上官嶼身后的小娘子,但也僅僅只是一眼。
廚房里,廚娘們?cè)缫寻迅黝?lèi)菌子收拾洗干凈,就等小東家開(kāi)煮了。
一進(jìn)廚房,蘇若錦的注意力迅速轉(zhuǎn)到今天晚餐上。各類(lèi)菌就不要說(shuō)了,有老道的廚娘們處理,該用水煮去微毒的去微毒,該需要用油煎一下的已煎好。
蘇若錦又讓花平叔現(xiàn)逮了兩只大公雞,又拿出昨天從縣城過(guò)來(lái)帶的豬骨頭分別斬成大小合適的肉塊,
處理好這兩款肉,下鍋焯去浮沫。
然后把洗好的雞肉和骨頭放入鍋里煮,加上適量的水,然后按各類(lèi)菌下鍋熟的程度,依次放入各菇子。湯煮好后放入適量鹽調(diào)料,然后把湯舀入火鍋中煮沸。
菌類(lèi)一般煮熟就可以開(kāi)吃了,但一定要煮熟煮透再食用,否則一不小心就會(huì)躺板板了。
吃菌子最好吃原味,所以蘇若錦沒(méi)做那么多調(diào)料,只是簡(jiǎn)直的做了兩種,一個(gè)是蒜蓉的,一個(gè)是辣椒的。
吃菌時(shí)盡量不要喝酒。有的野生菌雖然無(wú)毒,但含有的某些成分會(huì)與酒中所含的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成毒素引起中毒,因此,食用野生菌時(shí)最好不要飲酒。
當(dāng)熱氣騰騰的菌子火鍋抬到院中就著山風(fēng)吃時(shí),暮色四合,光線暗淡,上官嶼已經(jīng)把畫(huà)架搬回自己房間,聞到香味出來(lái)了。
“好香啊,又有口福了,辛苦二娘子?!?/p>
蘇若錦燦爛一笑,“上官公子太客氣了,你的畫(huà)畫(huà)好了嗎?”
“還沒(méi)好,但是天色太暗,只能明天靠記憶把這幅畫(huà)好?!?/p>
古代就這點(diǎn)不好,沒(méi)辦法把曇花一現(xiàn)的東西永久的保存,她內(nèi)心可惜,面上笑容燦爛,“那就只能明天欣賞你的畫(huà)作了,先過(guò)來(lái)吃好吃的?!?/p>
隨著火鍋里的水開(kāi)咕嘟咕嘟,大家圍到了桌子,開(kāi)始吃晚飯。
鐘婉慧沒(méi)粘蘇若錦,她坐在上官嶼身邊。
一時(shí)之間,蘇若錦都不知怎么形容自己的神情,按理說(shuō),名門(mén)閨秀大小姐失蹤,鐘寧兩家應(yīng)當(dāng)早就翻遍京城了,可現(xiàn)在什么動(dòng)靜都沒(méi)有。
或許,鐘小娘子能逃到這里,應(yīng)當(dāng)是鐘寧兩家在背后做推手。
主桌上,就是趙瀾、蘇若錦、上官嶼、鐘小娘子,其余不是另置了一桌子就是在廚房蹲著吃。
云煙既沒(méi)在另一桌,也沒(méi)在廚房,她端了飯菜蹲在回廊角落吃,剛好被廊住擋住,所以大家沒(méi)看到她蹲在拐角處吃飯。
菌子湯真不是一般鮮,真是毫不夸張的鮮掉了眉毛。
晚上,廊下掛著燈籠,山風(fēng)吹來(lái)微涼,配著熱火鍋,這舒爽的勁剛好,就是愜意。
一頓晚飯吃了大概有一個(gè)小時(shí),吃飽喝足,仆人收拾桌子,蘇若錦起身消食,就在她站起來(lái)的瞬間,突然頭往地上裁,快到趙瀾都沒(méi)接住,裁倒在地上。
就在這轉(zhuǎn)眼之間,趙瀾翻過(guò)裁倒在地的蘇若錦,她的唇色已經(jīng)發(fā)烏,一副中毒的模樣,“先生……先生……”他大叫自己隨行軍醫(yī)。
莫先生不知從什么地方竄出來(lái),拿出自己的吃飯家伙——針,眼明手快,眨眼間,七、八針下去,封住了仍舊在變紫的嘴唇。
“先生,怎么回事?”
如果說(shuō)是湯有毒,為何一起吃的其它人沒(méi)事;如果湯沒(méi)毒,那又是怎么回事?
莫先生抹了把額頭的汗,“少主,看二娘子的診狀,像是七花散,可是這味毒藥早傳已經(jīng)絕跡,或許是屬下業(yè)不精,診錯(cuò)了也未可?!?/p>
莫先生可從趙瀾出生就跟在他身邊,一直保護(hù)著他,如果這個(gè)世上有擅長(zhǎng)辨毒的,莫先生說(shuō)第二,那沒(méi)人敢說(shuō)自己第一。
七花散?