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第361章 品嘗

吃飯就是吃飯,不能端著。

端著架子吃飯,怎么吃都不對味兒,怎么吃都不芳。

就像喝酒不對心情,那酒怎么喝都不對味兒。

所以才有那句酒逢知己千杯少的話。

加上今天這伙人可能是的確餓了……

這一大根一大根的排骨,想不上手就吃,那幾乎是不可能的,所以,不管你愿意不愿意,那都得先把架子放下來……

這端著的架子只要一放下來,那就再也回不去了。

而且,這新殺的豬,豬排骨還是現(xiàn)從鍋里撈出來的,著實是真的芳……

還有就是,不知道是我的錯覺還是怎么的,我總感覺,這排骨整根整根的啃,好像比切成斷的啃,好像要芳一些……

事實,好像也的確如此!

這群家伙一上手,那就是一人抱著一根排骨啃,啃的呼哧呼哧的……

我甚至都聽到了吧唧嘴的聲音。

那個二十多歲,三十左右的那個女的,剛開始還保持住端莊的架子。

但是一桌子的人都在啃,她拿起來長長的一根排骨啃了一口之后,就再也控制不住了,也帶上了手套,開始抱著啃起來……

一幫子人,呼呼的吃。

一度有那么幾分鐘的時間,甚至都沒有人說話了,就啃……

趁著這個功夫,田陽又趕緊把另外一口鍋里煮的排骨,再次投放進這口大鐵鍋里續(xù)料。

這回,是切斷的了……

就這樣,啃完了排骨啃雞,啃雞的時候不忘吃貼餅子,吃貼餅子的時候,不忘往碗里舀點雞肉排骨湯汁泡飯……

好幾個人是吃完了一個餅子,還要求來一碗米飯泡湯……

嗯,這群可憐的家伙,這是真餓了……

這時候,眼看著他們至少五分飽了。

這才把蒜泥拆骨肉,蒜泥血腸,小炒芹菜粉,還有一大盤干豆腐紛紛上來。

另外,還附加一小盆的青菜合盤蘸醬菜,以及,一大碟的青咸菜。

我干爹曾經(jīng)跟我說過。

這吃飯吶,也是有學(xué)問的。

正所謂,人生九味,苦辣咸甜四主味,酸澀腥沖四偏味,是以,好的宴席,當(dāng)主謂相生而始,主謂相克而終……

我曾經(jīng)問我干爹,不是九味嘛?

苦辣咸甜酸澀腥沖,這才八個,第九個是啥?

他笑著沒告訴我,說讓我自己品……

我能品出個毛?

我連他說的這個意思是啥,我都整不明白,我只知道吃,好吃……

至于這幾個相對來說的毛菜,為啥上的稍晚一些,田陽倒是跟我說了。

這個主菜和副菜,一定要分的出主次之分。

如果一開始,就把主菜和副菜一起上來,人,就會眼花繚亂了……

這叼一口,那叼一口,味蕾也就亂了……

如此,你吃哪個菜,都沒吃出來芳臭好壞。

所以,主菜一定要先出……

待主菜品過之后,味蕾對其主味甚至有些膩了,這個時候,才是上配菜的最佳時機。

如此,客人便會既能品副菜之味,也能緩解主菜之前的油膩……

如此,主菜和副菜,才能各司其職,各主其業(yè),各安其務(wù)……

并且,也能得到食客們認真的品嘗……

事實也的確如此。

這一大鍋的排骨小雞兒,固然是美味好吃。

可是一頓猛干,干掉了大半鍋之后,在怎么好吃,的確也是有點膩……

這時候,就有點興趣索然,多少是有點單調(diào)……

這時候,配菜一上來,大家的興趣,再次被提起來,紛紛品嘗,并且贊不絕口。

如果,這些配菜在一開始就上來,那么,是絕對吃不出這樣的效果來的……

甚至,如果一開始就上配菜,很多人可能礙于臉面,會連手套都不帶,不去抓鍋里的排骨和雞肉吃……

像是這幫子人里唯一的那個女的,我就幾乎可以肯定。

如果一開始就上配菜,她是絕對不會戴上手套,拿著一根大排骨咔咔啃的……

哪怕再餓,她也十分有可能,用筷子叼幾根青菜,意思一下就完了……

現(xiàn)在你在看她,尼瑪,似乎連女人的架子都要丟了,那小旋風(fēng)筷子輪的,嗖嗖的,都特么干了兩碗飯了,還要我給她盛飯呢……

飯吃了個七七八八之后,這些開始舉著酒杯酒杯喝酒。

聊一些青山鎮(zhèn)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園的事情,說了很多我也不太明白的術(shù)語混雜著。

吃飽了,這群家伙,開始恢復(fù)狀態(tài)了……

我也只能在旁邊站著,聽他們說那些亂七八糟的什么產(chǎn)業(yè)多樣化,擴大化,規(guī)?;惖臇|東……

而我則像是個門童一樣,站在諸位大佬的后面,還不敢坐著,站的腿都疼了……

這時候,這群人里唯一的那個女人朝我揮揮手。

我連忙上前……

女人道:“靚仔,衛(wèi)生間哪里有?”

我愣了一下,趕緊給她往外指引……

出了門,我指著東南角道:“美女,西南角那邊那個粉色的就是,咱這里是鄉(xiāng)鎮(zhèn),所以,這衛(wèi)生間有點那啥,您就對付一下吧,到了那,那上面有字兒,寫的男女?!?/p>

女人笑著點了一下頭……

這會兒的功夫,我趕緊掏出煙來抽一根,跟他們那些人在一塊,待著都累,還不敢插話……

大約兩三分鐘的功夫,女人笑盈盈的回來,幾步道走的千姿百媚,晃到了我身邊,笑著伸出小手:“高林是吧,晁婧!”

她居然知道我的名字?

我擦……

我連忙跟她握了握手:“幸會幸會……”

晁婧沖我點頭:“這頓飯,有心了……”

我笑著道:“舉手之勞,舉手之勞,咱這邊窮,也沒啥好東西,各位能不嫌棄,我都算是阿彌陀佛了……”

晁婧看著我的手指頭,又看著我的眼睛,然后伸出兩手指頭:“煙呢啊,給我來一根兒……”

她這么漂亮優(yōu)雅端莊的女人,居然也抽煙?

我愣了一下……

然后趕緊把我的煊赫門的煙盒拿出來,遞到她面前。

她抽出來一支,我給她點著。

她深深的吸了一口氣,然后跟我一起站在外面的墻下,把煙吐出來,然后沒事兒人一樣微笑著道:“你是你大哥最器重的兄弟吧?”

我聞言再次一愣……

這小娘們,背調(diào)看來做的很深吶……

果然,能走南闖北出來混江湖的,不管男女,就沒有一個是簡單的……