冬天吃火鍋。
這是人生一大幸事。
可惜這個(gè)年代沒(méi)有辣椒。
這時(shí)候辣椒還在南美洲哪個(gè)山溝里窩著呢,得到大明中后期才傳進(jìn)來(lái)了。
好在沒(méi)有辣椒,還有茱萸,這茱萸就是辣椒替代品,具有獨(dú)特的辣味,且比辣椒更為正宗,無(wú)嗆人之感。
李祺用花椒、姜、茱萸這些調(diào)味品,給每個(gè)人都調(diào)制好了醬料。
老朱陛下那是無(wú)肉不歡,肚子早就咕咕叫了,所以也不在乎什么帝王威嚴(yán),伸手就夾了一筷子羊肉,摁在滾湯里涮了幾下便撈出,放在碗里蘸著醬料打了個(gè)滾,便放入口中,燙的直吸涼氣,心里卻是大呼過(guò)癮。
李祺見(jiàn)狀識(shí)趣地倒上一碗美酒,老朱陛下一飲而盡,暢快地大呼小叫。
“爽!”
“這樣吃確實(shí)爽!”
劉伯溫見(jiàn)狀也不想破壞氣氛,指責(zé)老朱像個(gè)土匪,而是伸筷子也夾了一片羊肉,有樣學(xué)樣的蘸了醬料,放進(jìn)嘴里輕輕一咬……唔,差點(diǎn)把舌頭燙掉了!
可是羊肉的鮮美,醬料的辛辣,構(gòu)成了一種完美的味覺(jué)!
劉伯溫吹了幾口涼氣,迫不及待的放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)咀嚼。
然后眼眸大亮,贊道:“果真美味!”
說(shuō)完之后卻發(fā)現(xiàn)無(wú)人附和,環(huán)目一掃,眾人甩開(kāi)膀子夾菜吃肉,吃得大汗淋漓,哪里有功夫理他?
“這飯吃得痛快!”
老朱哈哈一笑,也放開(kāi)了帝王的威嚴(yán),一筷子將李祺夾住的一塊羊肉搶來(lái),叫道:“敢和朕爭(zhēng)肉,活得不耐煩了?”
李祺默默縮回了自己的筷子,滿臉無(wú)語(yǔ)地看著老朱。
吃個(gè)火鍋,你還要擺皇帝威風(fēng)?
呸,臭不要臉!
郁悶之下,李祺索性給這些大人物倒酒,全都斟上了一碗。
這酒是燒刀子,酒色清涼,香氣逼人,而且度數(shù)高,以其度數(shù)高,味濃烈,似火燒,而得名。
其名來(lái)源于其烈性,像被火燒一樣,由于其酒精度數(shù)極高,遇火則燒,入口如燒紅之刀刃,吞入腹中猶如滾燙之火焰,因此得名“燒刀子”。?
“燒刀子”酒歷史悠久,可以追述到周、秦時(shí)代(古肅慎時(shí)代),是遼東等苦寒之地的子民抵御風(fēng)寒必備良品。
眾人正被辣的舌頭發(fā)麻,聞到這酒香,立刻端起來(lái)一飲而盡。
就連馬皇后也飲了一大口,頗顯女中豪杰的風(fēng)范。
事實(shí)上,當(dāng)初老朱陛下征戰(zhàn)天下的時(shí)候,馬皇后就不離不棄地跟著他,吃的苦受的罪不知凡幾,這也是馬皇后地位尊崇百官咸服的真正原因。
在這大明朝,老朱想要一個(gè)人死,還真不一定;太子標(biāo)想要整死一個(gè)人,那這個(gè)人就多半會(huì)涼;而馬皇后對(duì)某個(gè)人動(dòng)了殺心,那這個(gè)人絕對(duì)必死無(wú)疑!
基本上不用她親自開(kāi)口,立刻就有人幫她把這人給弄了,淮西勛貴文武百官都會(huì)上趕著弄死他!
美酒佳肴齊聚,氣氛很快熱烈了起來(lái)。
老朱陛下滿飲一大碗,然后敲著筷子哼起了小調(diào)。
“人生百年有幾,念良辰美景,休放虛過(guò)~”
眾人一愣,倒是劉伯溫反應(yīng)極快。
“窮通前定,何用苦張羅。命友邀賓玩賞,對(duì)芳樽淺酌低歌。且酩酊,任他兩輪日月,來(lái)往如梭~”
君臣二人相識(shí)一場(chǎng),今日總算是徹底和解了,不約而同地端起酒杯一飲而盡,不必再有任何言語(yǔ)。
李祺滿臉茫然地看著這兩個(gè)老家伙。
“標(biāo)哥,他們唱的是些啥子哦?”
“讓你多讀書,你要去爬樹(shù)?!敝鞓?biāo)臉色微紅,笑著解釋道:“這是元好問(wèn)的《驟雨打新荷·綠葉陰濃》,感慨人生苦短和窮通有命,叫人及時(shí)行樂(lè)。”
“爹和劉先生,今日算是徹底和解了啊,文和你又立下了一件大功?!?/p>
狗屁大功!
不管大功小功,全給我壓著。
到現(xiàn)在連個(gè)銅板都沒(méi)看到。
李大少哼哼唧唧地表達(dá)不滿,被太子爺一巴掌拍在腦門上后,頓時(shí)就老實(shí)多了。
酒菜正酣,老朱陛下突然注意到了一個(gè)問(wèn)題。
“李祺,你這是什么炭?”
“燒了這么久,也沒(méi)見(jiàn)著熄??!”
如果他沒(méi)有記錯(cuò)的話,皇宮里面用得是最好的銀霜炭,又叫做銀骨炭,一天一夜都不會(huì)滅,以其無(wú)煙、無(wú)味、無(wú)明火且耐燃的特點(diǎn)成為宮廷用炭的不二之選。
而普通炭,最多不過(guò)一個(gè)時(shí)辰。
可如今,這飯吃了都快兩個(gè)時(shí)辰了,這炭卻依舊旺盛得很。
“陛下?!崩铎髅笆值溃骸斑@是臣自制的蜂窩煤,眼瞅著不是寒冬臘月馬上來(lái)了嘛,那木炭?jī)r(jià)格也是與日俱增,臣這家里窮買不起啊,所以自己搗鼓出了這個(gè)蜂窩煤!”
“一小塊最少都能燃三個(gè)時(shí)辰,便宜不貴,很是好用!”
此話一出,老朱和劉伯溫對(duì)視了一眼,立刻來(lái)了興趣。
“來(lái)人,把鍋端開(kāi)讓咱瞧瞧。”
禁軍甲士立刻入內(nèi),兩人合力端開(kāi)了火鍋,立刻露出了下面的蜂窩煤。
“這東西倒確實(shí)像蜂窩,你說(shuō)最少能燃三個(gè)時(shí)辰,那它的原材料是什么,會(huì)不會(huì)很貴?”
老朱陛下滿臉期待地看向李祺,他就想知道這玩意兒貴不貴。
如果真的不貴的話,大型推廣,倒是可以讓老百姓冬天好過(guò)不少,死亡率會(huì)大大減少吧?
先前李祺也說(shuō)過(guò)了,現(xiàn)在木炭薪柴的價(jià)格都很貴,而且隨著天氣變冷將會(huì)越來(lái)越貴,老百姓根本就買不起也不敢燒。
這古往今來(lái),每年冬天,都會(huì)餓死凍死不計(jì)其數(shù)的百姓子民。
沒(méi)辦法?。?/p>
木炭燒不起,煤炭不敢燒,柴火薪炭更是少之又少。
缺薪少柴,這可是那些苦寒文人,歷來(lái)詩(shī)興大發(fā)的哀詠主題之一!
想當(dāng)年,連詩(shī)圣杜甫都住在茅草屋里,一遇到下雨雪天,也是被凍得夠嗆,更不用提天下廣大的窮苦老百姓了。
木炭燒不起,煤炭不敢燒,柴火沒(méi)得燒!
這可真是,要把人往絕路上逼啊!
那些平民百姓可怎么辦?
他們?nèi)绾味冗^(guò)這酷寒無(wú)比的嚴(yán)冬?
身體好,挺過(guò)去,還能再活一年!
身體弱,挺不過(guò)去,那就少吃一年的苦!
這個(gè)世道,便是如此!
萬(wàn)般皆是命,半點(diǎn)不由人!
劉伯溫也滿臉希冀地看向李祺。
他也知道,每年嚴(yán)冬都有不少百姓凍死凍傷。
但這是自古以來(lái)的慣例,所以無(wú)人在意,無(wú)人關(guān)心!
哪怕朝廷及時(shí)賑災(zāi)濟(jì)民,可對(duì)天下百姓而言也只是杯水車薪。
因?yàn)?,每年?yán)冬,都是這么過(guò)得??!
對(duì)于滿朝文武而言,這是一張難以啟齒的遮羞布!
只要不撕開(kāi),他們依舊可以歌功頌德,高唱四海承平,自夸君圣臣賢!
如果這張遮羞布被撕開(kāi)了,那下面卻是無(wú)數(shù)冤魂,累累白骨!
但是,他們這些朝臣,又能怎么辦呢?
天地之力,凡人如何抗衡?
即便能夠抗衡,那也是少數(shù)權(quán)貴燒炭取暖的特權(quán)!
但是,倘若李祺這自制的蜂窩煤,價(jià)格很便宜呢?
便宜到尋常百姓都買得起用得上呢?
那這可就是真正造福天下萬(wàn)民的好事?。?/p>