那差役擺手拒絕,笑道,“大叔,都是按照規(guī)矩辦事,我也沒幫上什么。今日還要當(dāng)差,改日……”
這個(gè)時(shí)候,唐甜扯了娃娃臉差役的手就跑了過去,笑嘻嘻嚷著,“二爺爺,我邀請(qǐng)小叔叔去吃飯!我要炒豆芽兒給他吃,他答應(yīng)了!咱們走啊,小叔叔都等餓了!”
那差役略帶了幾分不贊同的望向弟弟,娃娃臉差役撓撓后腦勺,有些心虛,“大哥,糖寶兒家里就是發(fā)豆芽的,我只是好奇……”
李二爺爺瞧著唐甜同他使眼色,就伸手扯了娃娃臉差役笑道。
“這有什么好奇的,我們家里什么都缺,就是豆芽不缺!走,兩位兄弟跟我們走,咱們吃個(gè)飯!你們也幫著嘗嘗味道如何!”
說著話,唐甜扯了娃娃臉差役的另一只手,就往商街去了。
那差役沒辦法,只能哭笑不得的跟了上去。
唐甜方才可是沒少套消息,這會(huì)兒直接奔去了墨池府最大的酒樓四季春!
他們一行人穿戴很是普通,陸續(xù)進(jìn)了四季春的大門,雖然不至于被掌柜和伙計(jì)們輕視怠慢,但也絕對(duì)會(huì)懷疑他們是不是走錯(cuò)地方了,畢竟他們這里隨便一桌兒席面都要二兩銀子!
好在孫家兄弟穿著差役的官服,多少還是有些威懾作用。而且這會(huì)兒,還沒有到中午的飯口,樓上樓下的客人都不多。
于是,小伙計(jì)很是客氣的引著他們上了二樓的一個(gè)包廂。
唐甜路上尋個(gè)機(jī)會(huì),同二爺爺簡單說了說她的想法。
這會(huì)兒,李二爺爺忍著心疼,點(diǎn)了一桌兒中等席面,孫家兄弟自覺被看重,很是高興。
就是小伙計(jì)都出乎意料,態(tài)度更熱情了三分。
唐甜提出要用家里帶來的食材,借用后廚多做兩道菜,小伙計(jì)也沒為難,直接替掌柜答應(yīng)下來。
唐甜笑瞇瞇給了小伙計(jì)幾文錢,小伙計(jì)下意識(shí)接過去,更覺得驚訝了。
白白胖胖的農(nóng)家小丫頭,居然比那些富家小姐瞧著還大方,真是怎么瞧怎么違和,但他更不敢怠慢了。
唐川不放心妹妹,還想跟去搭把手,但李老四已經(jīng)先他一步抱起了豆芽筐子!
后廚這會(huì)兒因?yàn)椴幻?,只有一個(gè)二廚在上灶,其余紅案和白案兩個(gè)大廚都在角落躲懶,甚至還有小徒弟在幫忙捶腿、遞茶水。
突然見唐甜等人進(jìn)來,眾人都是嚇了一跳,待得發(fā)現(xiàn)不是掌柜和東家,他們又都不在意了,點(diǎn)點(diǎn)頭就繼續(xù)摸魚,外加看熱鬧。
唐甜也不理會(huì)他們,請(qǐng)小伙計(jì)找了個(gè)小板凳,然后就挽起袖子開始煎炒烹炸。
其實(shí)今早,她就準(zhǔn)備了兩盤子炒豆芽,借著提籃遮掩,也已經(jīng)放進(jìn)空間保鮮了。
但計(jì)劃沒有變化快,難得有孫家兄弟做“梯子”,她絕對(duì)不能放過直接打入四季春的機(jī)會(huì)!
其實(shí)唐甜做菜的手藝一般,但為了全家吃小灶,她也正經(jīng)練了這幾個(gè)月,本事比之前世可好多了。而且,經(jīng)過空間水澆灌的豆芽,絕對(duì)是老少通殺!
果然,簡單的清炒豆芽,剛剛下鍋兒,一股難言的清靈之氣就飄散開來,惹的那些大廚小廚都開始翕動(dòng)鼻子……
“這是什么味道,好清新?。 ?/p>
“是啊,這白生生的東西是什么菜?”
“沒見過啊,聞著味道真是不錯(cuò),但不知道吃起來怎么樣?”
有個(gè)大廚心眼兒活,湊到李老四跟前笑著閑話兒。
“兄弟,你們炒的這是什么菜啊,聞著不一般??!”
李老四憨憨一笑,應(yīng)道,“我們炒的是豆芽兒!你們沒見過,也沒吃過吧?因?yàn)檫@是從南邊帶來的,在京都可流行了,幾乎人人都知道!”
這是瞧不起北地人,沒有京都人見識(shí)廣?
大廚眼神一閃,心里有些不太高興,也就不再搭話兒了。
唐甜手里忙著,耳朵里聽著,在豆芽出鍋兒的時(shí)候,就借口盤子裝不下,在鍋里剩了那么幾筷子!
李老四幫忙端了菜盤子,一大一小就回去前邊了,甚至豆芽筐子都“忘”在了一邊。
那大廚眼見他們走遠(yuǎn),猶豫了一下,還是找雙筷子,夾了幾根豆芽兒送進(jìn)嘴里!
口感爽脆,水嫩,隱約還帶著說不出的清靈味道……
“這,這也太好吃了!”大廚驚訝之極,又忍不住遺憾,“可惜炒的火候小了,若是大火爆炒肯定口感更好!”
他下意識(shí)還想再夾一筷子,可惜其余大小廚們也動(dòng)手了,眨眼間鍋里就空空如也了。
“哎呀,這豆芽兒真不錯(cuò)啊!”
“就是,這東西比炒白菜好吃多了!”
眾人整日混跡后廚,自覺被油煙味腌透了,恨不得喘氣都油膩膩。突然吃到這豆芽,就像掉進(jìn)了樹林一般,從心里往外的舒坦!
不知道誰夸贊之后,順口問了一句,“要不要問問掌柜,說不定這豆芽能給咱們酒樓添一個(gè)新菜呢!”
眾人下意識(shí)看向大廚,結(jié)果大廚的手已經(jīng)伸向了豆芽筐子……
二樓包廂里,酒菜已經(jīng)擺齊全了,李二爺爺招呼兩個(gè)差役放開吃喝。
兩個(gè)差役,年紀(jì)稍大的兄長叫孫健,娃娃臉弟弟叫孫平,許是出身城北大雜院兒,他們同眾人這些老老小小同桌吃飯,都很習(xí)慣,沒有任何不高興,反而下意識(shí)把肉菜推到唐川和唐海等孩子面前。
唐甜看在眼里,越發(fā)存了長久走動(dòng)的心思。
“大叔叔,小叔叔,你們快嘗嘗我炒的豆芽,保管天下第一好吃!”
白胖的小丫頭笑嘻嘻獻(xiàn)寶兒,眉眼彎彎,怎么看怎么喜氣。
孫健和孫平都是忍不住笑起來,紛紛提起筷子,想著簡單嘗嘗,然后夸贊幾句,哄孩子高興。
哪里想到,豆芽入口,兄弟倆都是驚訝的瞪了眼睛。
孫平一連吃了好幾口,才倒出空閑嚷道,“好吃,當(dāng)真好吃!”
孫健也沒比弟弟好到哪里去,一連串的問,“這正是豆子發(fā)出來的?居然這么好吃?”
李二爺爺心里得意,笑得越發(fā)爽朗,“當(dāng)然,就是豆子發(fā)出來的!我們當(dāng)初在泰安縣,可是賣的特別火爆,人人吃了都喜歡!如今我們村子遷徙過來,重新落腳兒,肯定也是要在咱們墨池府賣豆芽,還盼著二位兄弟多多捧場呢!”
孫健和孫平自然都是點(diǎn)頭,手下筷子更是頻頻伸出,很快,盤子就被夾空了……
許是惦記著下午還要上差,孫家兄弟只喝了兩杯酒,但飯菜卻吃的飽足,然后兩人客客氣氣告辭了!
李二爺爺送了他們到樓下,還要再回樓上的時(shí)候,掌柜就笑呵呵的追了上來……