第三百六十章
王上加白
雖然虞美人很香也很軟，但是被她像條八爪魚(yú)般、纏在身上一整晚，該難受一樣難受。
程實(shí)第二天睡醒后，那叫一個(gè)腰酸背疼。
最難受是那條被虞白薇抱著當(dāng)枕頭的胳膊，麻的喲，好像已經(jīng)不屬于自己了。
虞白薇還在熟睡，程實(shí)輕輕將她從自己身上推開(kāi)，欣賞了一會(huì)兒她絕美又嬌憨的睡態(tài)后，盡量不發(fā)出聲音的起了床。
昨天是周六，今天自然是周日，老程和袁女士?jī)煽谧佣疾挥蒙习唷?/p>
老程早就起來(lái)了，正在廚房拾掇早餐，袁女士則還在睡美容覺(jué)——好男人就是這樣的、在程實(shí)的記憶中，這么多年了，老爹很少有讓老媽早起的時(shí)候。
程實(shí)洗漱完畢后，去外面逛了一圈，活動(dòng)了一下酸疼的身體，再回到家中，老程已經(jīng)做好了早餐，袁女士跟虞白薇也都起床了。
于是“一家四口”圍著餐桌，吃了頓其樂(lè)融融的早餐。
拍全家照是在下午，上午左右沒(méi)事，程實(shí)打算吃完早餐后，就去大黃爸和戴杰他爹合伙開(kāi)的火鍋店逛一逛。
不是單純的逛，而是有些事，找這老哥倆商量。
果實(shí)團(tuán)購(gòu)雖然暫且沒(méi)有進(jìn)一步推廣的計(jì)劃，但偌大的蓉城市區(qū)，差不多也都被納入版圖了，這可是人口接近一千五百萬(wàn)的龐大市場(chǎng)啊。
有果團(tuán)這個(gè)平臺(tái)，做什么生意，都會(huì)變得很簡(jiǎn)單——尤其是餐飲。
程實(shí)打算找黃政策和戴虎這老哥倆商量的，便是此事。
火鍋店這玩意兒，可小可大。
小能小到蒼蠅館子那種地步，支個(gè)攤架幾口鍋就能賣。
大則能夠做成全國(guó)連鎖，甚至是上市公司。
單說(shuō)川渝這邊，就有小龍坎、大龍燚、劉一手、德莊、蜀大俠……以及發(fā)源于四川簡(jiǎn)陽(yáng)市，最終走向全球、門店一千多家的“海底撈”。
正所謂“和尚摸得、我如何摸不得”，10年這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，火鍋市場(chǎng)可還沒(méi)有被瓜分完啊，正是大有可為的時(shí)候。
程實(shí)拿大黃爸當(dāng)干爹的，跟戴杰他爸，又是當(dāng)真斬過(guò)雞頭、拜了把子的好哥們兒，自然希望這老哥倆，能夠把生意做大做強(qiáng)啊。
當(dāng)然他能做的、只是給這老哥倆提供一個(gè)平臺(tái)，一陣東風(fēng)——具體能做到何等程度，還是要看這哥倆自己有多大能耐。
吃完早餐后，程實(shí)問(wèn)虞白薇：“你是待家里，還是跟我出門？”
結(jié)果虞白薇還沒(méi)說(shuō)話，袁女士就先開(kāi)了口：
“這么大太陽(yáng)，跟你出門干嘛，別把我家薇薇曬黑了，薇薇，待會(huì)兒陪阿姨去樓下打麻將?！?/p>
“好的，阿姨。”
虞白薇點(diǎn)了點(diǎn)頭，眼中還帶著些愉悅。
看這架勢(shì)，袁湘琴也不是第一次帶她去小區(qū)樓下的茶館打“小麻將”了。
真是小麻將，就兩塊的底，還不是倍番，而是兩塊、四塊、六塊這么算番的。
扯破天也就一兩百塊的輸贏——給派出所打電話說(shuō)有人聚眾賭博，警察叔叔都不帶理的那種。
不過(guò)程實(shí)還是提醒了袁女士一句：“媽，你帶虞白薇打麻將可以，但是別讓她上桌啊，不然你很快就會(huì)失去許多好姐妹的?！?/p>
他可知道虞白薇玩牌有多厲害，江湖人稱“阿爾法薇”，跟你開(kāi)玩笑的喲，甭管有多少種排列組合，都能給你算的明明白白。
袁湘琴有些疑惑，不知道程實(shí)想表達(dá)什么。
虞白薇則是笑了笑：“我不玩的，我看阿姨玩?！?/p>
大黃哥家的火鍋店，因?yàn)楹贂r(shí)的廟會(huì)營(yíng)銷，以及“刀在手、殺程狗”這個(gè)奇葩活動(dòng)的加持，再加上楊勇給的祖?zhèn)髋浞?、口味的確霸道，種種因素加持——算是徹底在臨邛打響名頭了。
剛開(kāi)始只賣晚場(chǎng)，后來(lái)又加了中午場(chǎng)，生意依舊火爆，中午基本都能坐滿，晚上甚至還能翻臺(tái)。
程實(shí)到火鍋店時(shí)，大概十點(diǎn)半，大黃哥跟戴杰，都已經(jīng)在店里面忙活了，一個(gè)在拖地，一個(gè)在擦桌子，再過(guò)半小時(shí)，差不多就會(huì)有客人來(lái)。
戴杰見(jiàn)了程實(shí)，屁顛屁顛湊了上來(lái)，恭恭敬敬叫了聲“叔”。
隨著家里火鍋店生意越來(lái)越好，眼瞅著他都快要變成富二代了，戴杰同學(xué)現(xiàn)在叫程實(shí)一聲叔，可謂發(fā)自肺腑，越來(lái)越?jīng)]思想包袱。
黃子緯則有些疑惑：“小程，你這么早過(guò)來(lái)干嘛？”
“找我黃叔啊，還有我戴老哥，有些事兒商量……他老哥倆人呢？”
戴杰指了指樓上：“叔，上面呢，我爸跟黃叔，把二樓給租了下來(lái)，又加了幾個(gè)大包間，還搞了個(gè)辦公室?！?/p>
“喲呵，辦公室都有了啊，越來(lái)越像那么回事兒了?！?/p>
程實(shí)笑了笑，噔噔噔上了樓，找到了黃政策和戴虎哥倆。
然后他剛起了個(gè)話頭，黃政策就接過(guò)話茬兒：
“開(kāi)分店？小程……我跟老戴，其實(shí)也有這個(gè)想法啊，就是還沒(méi)找好地方，你來(lái)了正好，幫我們合計(jì)合計(jì)唄?！?/p>
“叔，臨邛這種小地方，消費(fèi)能力有限，有這一家店就夠了……我的意思是，咱們到蓉城去開(kāi)分店……”
黃政策不由皺起眉頭：“去蓉城？小程，這步子是不是邁得有些大了啊，我跟老戴，近乎所有人脈關(guān)系都在臨邛啊，蓉城，可以說(shuō)是人生地不熟……”
程實(shí)聽(tīng)著，有些忍俊不禁——在他看來(lái)，大黃爸做生意，還停留在老一套，覺(jué)得做餐飲就是要人脈廣，朋友多。
用四川話說(shuō)，就是“扎得起”。
如果只開(kāi)一家店，不考慮擴(kuò)大規(guī)模，這一套觀念倒也不算錯(cuò)。
許多小地方的餐飲店，甚至基本只靠作熟人的生意，就能支撐著走。
但是要擴(kuò)大規(guī)模，這一套觀念，就完全行不通了。
要做大做強(qiáng)，只能靠營(yíng)銷，靠口味和服務(wù)等一整套東西形成的口碑，盡可能把所有步驟，都標(biāo)準(zhǔn)化和流程化，脫離傳統(tǒng)小作坊那一套。
“叔，你先聽(tīng)我講嘛——”
程實(shí)笑了笑，先把上面的東西，給他說(shuō)了一遍，糾正了他的固有觀念。
然后又掰著手指，跟他和戴虎老哥倆，說(shuō)起了到蓉城開(kāi)店，有哪些優(yōu)勢(shì)，具體又該如何操作。
“首先啊，果團(tuán)是我的，這就是最大的優(yōu)勢(shì)，到時(shí)候咱們分店開(kāi)起來(lái)了，我直接打個(gè)火鍋店口碑榜第一的標(biāo)簽，做一下引流，加上咱們店口味本來(lái)就不差，只要再做好服務(wù)，保證能夠一炮而紅……”
“然后就是繼續(xù)開(kāi)分店，來(lái)個(gè)遍地開(kāi)花，到時(shí)候啊，果團(tuán)推廣到哪里，咱們的火鍋店就開(kāi)到哪兒，假以時(shí)日啊，做大做強(qiáng)，再創(chuàng)輝煌，上市都不是夢(mèng)好吧！”
“至于第一家分店的選址，本來(lái)億鑫商城是最好的，不過(guò)人家孫總自己也有火鍋店，咱們就不去摻和了，川大步行街嘛，楊勇那邊也不好交代，畢竟當(dāng)初拿配方時(shí)，跟他說(shuō)過(guò)，不會(huì)在川大開(kāi)分店的，所以選在電子科大步行街是最好的……電子科大那邊，其實(shí)也算我的賊窩，不用擔(dān)心沒(méi)生意……”
“最后嘛，咱們得把火鍋店的logo和招牌，重新設(shè)計(jì)一下，搞得新潮一點(diǎn)，更符合年輕人品味……”
“對(duì)了，還得搗鼓個(gè)品牌名，我建議啊，就叫‘王上加白’吧，‘王上加白’是個(gè)‘皇’字，通‘黃’，意思是加冕，也就是‘戴’，這不把二位的姓氏都塞進(jìn)去了么。”