“那你說說看，到底加了什么。”

　　傅老不以為然的說著，認(rèn)定了對(duì)方根本不知道。

　　因?yàn)樗谧龆垢臅r(shí)候，還沒有想起要加什么東西，只想吃原汁原味的豆腐。

　　后來靈光一閃，總覺得應(yīng)該加點(diǎn)東西，這個(gè)時(shí)候趁此加工，后續(xù)就不用再做任何準(zhǔn)備。

　　“很簡單，里面除了點(diǎn)鹵之后，你還加了一點(diǎn)醬，沒錯(cuò)，你加了自己釀制的大醬?！?br>
　　“也正是因?yàn)檫@個(gè)調(diào)料，才使得這豆腐如此鮮嫩，并且還有一股陽光的味道?！?br>
　　“這樣做出來的豆腐才會(huì)如此鮮嫩順滑，并且還有一股獨(dú)特的淡香味?！?br>
　　林可兒認(rèn)真的將自己的猜想說了出來，并且期待的看著傅老。

　　傅老聽完之后雖然有點(diǎn)意外，不過想想又覺得不怎么奇怪了。

　　“你還真是挺聰明的，看來之前也有所研究?！?br>
　　傅老好奇的問了一句。

　　“小時(shí)候沒事干，經(jīng)常去廚房里面研究一些東西，其實(shí)我也是無意之中做過一次。”

　　林可兒因?yàn)殚e著無聊，又無人管，她小的時(shí)候經(jīng)常做一些古怪的事情，但也正是因?yàn)槿绱耍趴偸怯衅嫠济钕搿?br>
　　“那還真的是難得。”

　　傅老又將幾道菜放在了兩個(gè)人的面前。

　　每道菜的分量都不多，但是擺盤卻十分精致。

　　李鋒來這里，就是為了享受美食的，可不管這里用了多少食材，又是如何做的。

　　只要好吃就行。

　　林可兒卻直接和傅老討論起來了做菜。

　　“這道紅燒肉看上去也很不錯(cuò)，應(yīng)該是用小火煨的吧?！?br>
　　林可兒吃了一口紅燒肉，軟嫩剛好，入口即化，肥而不膩。

　　“的確是用小火煨的，而且是專門用柴火燒的?！?br>
　　傅老突然覺得這個(gè)小丫頭挺有趣的，看上去好像也不是什么普通人家的姑娘，卻對(duì)廚藝如此的感興趣。

　　“你好像很喜歡做菜，有沒有做過。”

　　“我喜歡吃，所以就研究了一下，但是卻并沒有怎么做過?！?br>
　　林可兒覺得自己從小這方面有天賦，可母親從不培養(yǎng)，有的時(shí)候也會(huì)去煮碗面或者炒個(gè)菜，但是味道都很不錯(cuò)，只是羅星蕾不喜歡她這么做，慢慢的也就不做了。

　　“那倒是有些可惜了?！?br>
　　傅老也只是嘴上這么說，人家的家事，他可管不著。

　　“這幾道菜你們嘗嘗，都是新鮮的時(shí)令菜?！?br>
　　傅老做的一些菜都是家常菜，大部分都是一些小炒菜，味道都很不錯(cuò)。

　　小炒菜大部分都是當(dāng)季的蔬菜，炒菜的味道都是保留了蔬菜本身的味道。

　　真正好吃的食物，就一定要保留本身的味道，不能用太多的調(diào)料來掩蓋它的本身味道，這樣的話就有點(diǎn)本末倒置了。

　　傅老喜歡做這樣的菜，也更喜歡看到客人露出滿足的神情。

　　這個(gè)世界的節(jié)奏太快，往往有很多的人忘記慢慢享受生活。

　　傅老以前在國宴的時(shí)候，做菜也比較快，甚至?xí)芯恳恍┬虏耍菂s有老派的堅(jiān)守著自己的配方。

　　畢竟，都是屬于老一輩流傳下來的配方，大家都喜歡遵守老配方。

　　每隔一段時(shí)間國宴的菜單都會(huì)更新，但是一些老配方的菜式也都不會(huì)被剔除。

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