屋內(nèi)，劉宇洲和媳婦兒親了一陣。

　　才氣喘吁吁的分開。

　　孟真理智回來一些，記起自己是要做飯的。

　　“媳婦兒，我?guī)湍恪！?br>
　　劉宇洲挽著袖子，就要去收拾地上的菜。

　　孟真看了看時間，離放工還有一個多小時。

　　她眸里還噙著水光，嬌滴滴道：“劉隊長，帶頭早退可不行?！?br>
　　男人被她這句“劉隊長”引得低低一笑。

　　狹長的眸子多了一絲笑意。

　　還是跟她解釋道：“媳婦兒，其實我不用天天都去現(xiàn)場?！?br>
　　“可是你今天得去，不然別人還以為我做飯都要你幫忙?！?br>
　　唔，孟真一不小心就把心里話脫口而出。

　　小手緊緊捂住嘴巴。

　　劉宇洲多聰明的人，一下就明白了今天媳婦兒執(zhí)意要做飯的原因。

　　他不愛參與職工家屬那些家長里短的事兒，但不代表他不懂。

　　在地質(zhì)隊這種封閉環(huán)境里，家屬沒什么娛樂消遣，自然而然就把大部精力都放到了管別人家的閑事上。

　　等這個工程步入正軌了，他就跟上面申請工作調(diào)動。

　　大部分時間回市里，偶爾下到現(xiàn)場勘察。

　　現(xiàn)在既然媳婦兒想要以行動應(yīng)對外面的非議，劉宇洲自然不會阻止。

　　他套上工服，又回了河壩。

　　一來一回也就耽誤了半個小時。

　　孟真在家。

　　將一周的菜都洗好、切好，然后裝進密封袋，放進冰箱。

　　今天中午她準備做一個火鍋芋兒雞、清炒小油菜還有番茄雞蛋湯。

　　先把米飯燉上，然后開始準備配菜。

　　芋頭是早上跟村民買的，個頭小但黏液豐富。

　　削皮切塊，裝盤備用。

　　接著就是打理土雞。

　　一般做芋兒雞的雞肉都盡量選雞腿肉，肉質(zhì)嫩入味。

　　但今天孟真買的是土雞，就是后世散養(yǎng)的農(nóng)村走地雞，肉質(zhì)緊實。

　　先用絲瓜布把雞身擦洗干凈，然后剔除雞油，清理肺葉、血塊。

　　雞身剁成小塊兒，用流動的清水沖洗幾遍。

　　鍋里加入清水、蔥姜料酒、花椒等，將雞塊焯水瀝干。

　　然后就開始下油、火鍋底料來炒雞塊。

　　炒完之后直接放進高壓鍋，壓個十五分鐘，下芋頭。

　　換到鐵鍋里燉半個小時，灑上芹菜和芫須就可以起鍋啦！

　　雞肉表皮糯嘰嘰，一口下去，里面的肉帶著火鍋香氣。

　　芋頭軟糯拉絲，一戳就化。

　　一口雞肉，一口芋頭，簡直過癮到飛起！

　　清炒小油菜和番茄雞蛋湯都是快手菜。

　　掐著劉宇洲下工的時間，孟真開始做這兩個菜。

　　先是清炒小油菜。

　　鐵鍋燒熱放油，下幾顆拍碎的大蒜，然后放小油菜。

　　大火茲拉茲拉炒到斷生，灑兩小勺醬油翻炒一會兒，便可以盛起來裝盤。

　　小油菜翠色欲滴，口感爽嫩，夾著淡淡蒜香，清淡又美味。

　　番茄雞蛋湯這種經(jīng)典菜系更不用說，做法大眾，酸甜鮮香，最是解膩。

　　到下工時間，職工從劉隊長家廚房外經(jīng)過，便能聞到一陣勾人的香辣味。

　　饞得嘴里立刻分泌出唾液。

　　東臨這邊飲食習慣喜辣，隊里很多都不是本地人，吃不慣辣。

　　孟真做火鍋芋兒雞用的可是地道火鍋底料，大師級手法調(diào)配。

　　這種辣不是干辣，而是香辣，光聞著就勾人味覺。

　　當然吃起來辣度也很適量。

　　一些上午干重體力活兒的職工此刻聞到這味道，恨不得連干三碗米飯。

　　有人已經(jīng)開始好奇：“劉隊長媳婦兒做的什么菜，怎么這么香？”

　　“我看到她上午買雞了，應(yīng)該是炒的雞塊吧。”

　　“嘖嘖，聞著這味道，小孟手藝不錯呀？”

　　“是呀，原來人家會做飯。”

　　當然也有人不屑：“他們家廚房剛開火，年輕小姑娘能堅持幾天呀，等著看吧，改天還得來食堂?！?br>
　　“就是，也就圖個新鮮，小孟細皮嫩肉的，待不住廚房?！?br>
　　“對，嬌滴滴的，一看就不是做飯的料?！?br>
　　劉宇洲到家之后，孟真遞了兩個飯盒給他：

　　“我給三弟也準備了一份，你先送到他宿舍吧。”

　　“好?！蹦腥擞至嘀埡谐鲩T。

　　劉宇洲沒把張清安排到家里住，而是住宿舍。

　　孟真自然也不敢主動開口提這個事。

　　畢竟兩個人在家挺沒羞沒躁的，多個人確實不方便。

　　男人醋勁大，上次她多跟張清說了幾句話，回家就被按著狠狠疼愛幾個來回。

　　還有齊洋那次。

　　多次危險邊緣的試探讓她明白，以后跟異性得保持距離。

　　劉宇洲回來得很快。

　　孟真早就擺好碗筷，等他到家就開飯。

　　男人夾了一塊雞肉，香辣的雞肉，軟糯的芋頭，勾得人食欲大開。

　　“媳婦兒，這味道好特別?！?br>
　　他甚至都分辨不出菜里放了哪些調(diào)料。

　　而且這道菜配米飯更絕。

　　碗里的米粒晶瑩，口感糯實，不像是當?shù)氐拿住?br>
　　媳婦兒身上的秘密太多了。

　　不過他已經(jīng)一點都不在意，總有一天，媳婦兒會心甘情愿的告訴他。

　　辣菜偏重口，就需要清炒小油菜來中和，還有番茄雞蛋湯解膩。

　　劉宇洲埋頭干了兩大碗米飯。

　　再回頭看媳婦兒，碗里的飯還剩大半碗。

　　孟真一樣菜吃了幾口，加上喝了一小碗湯，胃里已經(jīng)有八成飽腹感了。

　　碗里剩下的米飯，自然就被男人趕到了自己碗里。

　　全都吃光了。

　　要是此刻熟悉劉宇洲的人在，又該驚嘆了。

　　大少爺還吃別人剩下的飯，稀奇！

　　吃完飯，孟真繞著小院子散步消食。

　　劉宇洲開始收拾餐桌、洗碗。

　　夏天廚房沒有空調(diào)，便開了半扇窗戶。

　　經(jīng)過的職工和家屬就看見他們矜貴冷厲的劉隊，正挽著袖子在廚房洗碗。

　　嘖嘖。

　　家屬們想到自己家那個吃完飯就往椅子上一癱，啥也不干的男人，別說洗碗了，就是掃把倒了都懶得扶。

　　心里立刻酸溜溜的。

　　回家越想心里越不是滋味。

　　瞅著自己男人哪兒都不順眼。

　　臉上自然也沒有好臉色。

　　晚上睡覺也不給摸不給碰。

　　而糙漢子們還不知道自己哪兒惹到自己媳婦兒了。

　　莫名其妙挨了一頓呲。

　　后面兩個菜是快手菜，大蒜拍碎，切點蔥花就準備好了。

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