趙長英行,就由你來做,你做的豬肝瘦肉湯好吃?!?/p>
余惠先將新鮮的豬肝切片碼味腌制,又切了一坨瘦肉下來,切成片。
鄭蓉在瀝米飯,顧秋葉在灶前燒火。
田英端著已經(jīng)在院子里洗好的白菜走進廚房,瞧見老幺媳婦兒切了好些瘦肉,片子也切得大,便扯起嘴角說:“弟妹這肉切得可真大方,切這么大一片片的。”
這么多肉,以往都夠家里吃兩三回瘦肉湯了。
都有豬肝了,她還切了這么多瘦肉。
“……”余惠微怔,一時沒聽明白她這話是什么意思。
趙長英卻聽出來了,直接回了一句:“切大片些好夾?!?/p>
老三媳婦說這些話,無非就是覺得小惠肉切多了,切得太大片了。
這肉煮了本就是一家人吃的,而且老幺他們還買了那么多肉回來,這個田英就是眼皮子淺,心眼子還多。
田英撇了撇嘴沒有說話,把洗好的白菜放在案臺上,又轉(zhuǎn)身出去了。
媽就是遠香近臭,覺得老幺和余惠都出息,所以都向著他們。
她可記得,自己剛嫁進來沒多久的時候,就是因為把要兩頓吃的肉,切來一頓吃了,就被婆婆媽好一通說,說她切那么大片,不會過日子。
如今換了余惠了,就是切大片些好夾了。
余惠:“……”
三嫂這是嫌她肉切太大片了?
豬肝瘦肉湯出鍋,廚房里都是香氣。
豬肝瘦肉湯分了兩個湯碗裝,一桌一碗。
豬肝瘦肉湯都做了,余惠索性就把蘿卜絲和白菜都炒了,白菜是熗炒的,還放了幾段干辣椒。
兩個菜一個湯,顧家就這么開飯了。
平時家里都是只炒一個下飯菜的,如今這兩菜一湯還有肉,已經(jīng)算是吃得好了。
一坐上桌,汪梅就伸手拿起勺子,舀了一勺和著豬肝和瘦肉的湯在碗里,勺子里肉多湯少。
趙長英翻了個白眼,這個汪梅真的是怕自己少吃一口肉呢。
在她要舀第二勺的時候,趙長英直接伸手拿過她手里的勺子,給老太太,顧平山,北北,余惠,顧淮碗里依次舀了一勺,才把勺子放湯碗里。
“這蘿卜絲不是你炒的吧?”顧江側(cè)頭看著媳婦兒鄭蓉問。
鄭蓉吃著熗炒白菜,“不是我炒的,今天的菜都是小惠炒的?!?/p>
顧江:“小惠炒得真好吃?!?/p>
他還是頭一回吃到這么好吃的蘿卜絲。
“白菜也好吃?!鳖櫤M炖锶艘淮罂诎撞?。
田英白了他一眼,有肉不曉得吃,只知道吃白菜。
她拿起湯勺,給自己和顧海一人舀了一勺,豬肝瘦肉湯。
“這豬肝嫩,好吃,不腥。”老太太對豬肝瘦肉湯發(fā)出了極高的評價。
余惠笑著說:“婆婆你喜歡吃就多吃點?!?/p>
田英:“小惠炒菜這么好吃,要不以后都讓小惠炒菜吧,不然等她們回城了,咱們就吃不到這么好吃的菜了?!?/p>
趙長英剛要開口,就聽見余惠笑著說:“可以啊?!?/p>
余惠答應(yīng)得很干脆,面上沒有半點兒不樂意。
趙長英不贊同地看著余惠說:“家里這么多人,怎么能讓你一個人炒菜。你把這活接了過去,你二嫂,三嫂她們干什么?”
平時要上工的時候,都是她在家里做飯,現(xiàn)在到正月十五之前都不下地了,這家里的飯,自然該她們幾個妯娌輪著做才是。
趙長英這么說,也是想提醒小惠,她三嫂是故意想欺負她,所以把這個活都甩給她呢。
余惠哪里能不知道,笑著說:“平時都是大嫂,二嫂,三嫂在家孝敬您和爸還有婆婆,我好不容易回來一趟,您也讓我盡盡孝心呀。”
汪梅和田英聽得臉紅,大嫂是對公婆很孝順,除了婆婆媽外,也是大嫂做飯最多,還會給三位老人,做鞋子什么的。
她們兩個三位老人有啥事兒,她們都是能躲就躲,就算輪到自己做飯了,也要在外頭捱一捱時間,等著大嫂去廚房做飯了,才跑回來說:“不好意思,回來晚了?!?/p>
她們兩個還真沒盡過啥孝心,汪梅只覺得虧心臉紅,田英卻覺得,余惠是在長輩面前賣乖,故意諷刺她們。
吃完午飯,趙長英直接指名道姓的讓田英洗了碗。
趙長英在廚房,把那一大塊豬屁股肉切成四指寬的長條。
七斤多的肉,她切成了七條。
切好又分別稱了重,把三條重量相當?shù)膯为毞至顺鰜怼?/p>
這三條肉都有一斤,是等三個兒媳初二回娘家的時候,讓她們帶回娘家送禮的。
下午又飄起了雪,這個雪比先前還下得大些,雪花一片一片的,像鵝毛一樣。
顧家人關(guān)上門在屋里烤火,顧平山看著窗外的大雪說:“咱們這兒好些年沒下過這么大的雪了?!?/p>
顧淮:“瑞雪兆豐年,明年肯定是一個風調(diào)雨順的好年。”
顧平山點了點頭,摸了摸腰間的煙斗,想抽煙,看了看幾個圍在烘籠旁邊看連環(huán)畫的孩子,還是忍住了。
此時此刻,省城的國營茶館里,林家人和陸家人見面了。
陸天佑昨天晚上,跟父母說了林晴雪懷孕,她們要結(jié)婚的事。
陸父陸母第一個想的,不是結(jié)婚,而是孩子能不能打?
雖然,她們是想抱孫子,但是現(xiàn)在這個時機顯然是不對的。
她們兩個現(xiàn)在都在上大學,現(xiàn)在要是生孩子養(yǎng)孩子,對他們讀書肯定也是會有影響的。
而且,家里現(xiàn)在也住不下。
等他們大學畢業(yè),工作了,分了房子再結(jié)婚,這住房問題就解決了。
但陸天佑說不能打孩子,林思雨心善,舍不得打掉他們愛情的結(jié)晶。
其實是,林思雨發(fā)現(xiàn)自己懷孕時,去醫(yī)院檢查,醫(yī)生說她前頭生過那么多孩子,這一胎要是打了,以后可就不一定還能懷得上了。
往后余生,林思雨都認定了陸天佑,他們必須得有個孩子,所以林思雨堅持要把孩子生下來。
陸母讓陸天佑勸勸林思雨,陸天佑就說了林思雨成了大作家,還有書即將要出版的事。
陸父陸母一合計,現(xiàn)在林思雨成了作家,算是走到了自己兒子前頭,比自己兒子有出息。
要是她以后越爬越高,接觸到更多優(yōu)秀的人,也難免不會變心。
她這么能干,自家兒子娶了她也不虧,所以就同意了。
對于林家提的彩禮,作為在醫(yī)院上班的她們,也并沒有覺得有什么不合適。
他們醫(yī)院家屬院嫁女兒,彩禮基本上也都是這個標準。