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第529章


“這個好說?!苯竞菩χ溃骸澳俏覀兿壬蠘前?,邊喝茶邊說?!?br /> 江志浩的態(tài)度很是自然,沒有因為對方的身份有任何的畏怯或者故作清高,他這樣的表現,反而讓何振傲覺得,這個人是有真本事的。否則的話,怎么可能如此淡定呢。
上了茶樓之后,幾人叫了一壺鐵觀音,茶藝師優(yōu)美的動作,讓這壺茶喝起來有別樣的滋味。
第一杯茶喝過后,宋康來才道:“老何,你上次跟我說的事,再跟江先生說說吧。”
這算是他幫何振傲開了口,何振傲則放下茶杯,對江志浩道:“其實這次來,主要是想請江先生指點一下。我的食品公司,最近幾年銷量不斷下滑,已經有點入不敷出了。之前想了很多點子,可都沒有用處,實在不知道如何是好。來之前,和公司的幾個部門經理商討了一下,想自己開專賣店,不知道是否可行?”
“不可行?!苯竞坪敛华q豫的搖頭道。
何振傲愣了下,他以為江志浩最起碼會思考一下才回答,卻沒想到他回答的這么爽快。
“為什么?”何振傲問。
“直覺。”江志浩回答道:“直覺告訴我,你如果開專賣店,只會死的更快。”
何振傲的眉頭皺起,道:“根據我們的市場調查,現在的消費者對于品牌意識非常的強烈,而我們的食品名氣不大,所以才沒有得到認可。如果我們開起了專賣店,就可以給他們一種檔次感......”
“生意上的事情我不是特別懂,隔行如隔山,但我只知道你如果開專賣店,肯定會比之前死的更快?!苯竞拼驍嗔怂脑?。
何振傲這個人,江志浩還是知道的,江南食品廠當年也算聲勢浩大,全國的小食品,有將近百分之一都是出自他的廠。
但他沒有及時看到未來的趨勢,后期發(fā)現問題后,又把攤子鋪的太大,搞了好幾個品牌。結果因為投入資金太多,還沒等到消費者認可,就把自己耗死了。
這個人后來沒有跳樓自殺,也算心理承受能力足夠強大了,不過晚年淪落到去賣牛肉面,讓人唏噓不已。
“那江先生覺得,應該怎么做才好?”宋康來問。
“我覺得吧,現在的消費者不是說對品牌意識強烈,其實食品方面,哪有什么品牌,大多數人選擇的關鍵點在于,好不好吃,是不是自己沒吃過的?!苯竞频溃骸按蛟炱放埔庾R并不是錯,但如果把這個當成解決問題的關鍵,那就錯了。所以,我覺得何董事長可以嘗試著搞一些之前沒有出現過,又很好吃的東西,比如說把紅燒大腸和拌面結合起來這種?!?br /> “紅燒大腸和拌面結合?”何振傲聽的有點懵,這玩意怎么結合?
一個是飯店的燒菜,一個是小面館的主食。
江志浩之所以給他這個建議,是因為何振傲晚年開的牛肉面就是這種方式。
把各種燒菜和面食結合在一起,比如說什么紅燒大腸啊,蔥香鱔魚絲啊之類的。