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第63章 科學(xué)家呀

  第63章

  呂明志吞下嘴里的食物,抽空回他爹,“大哥就是一根筋,他回來也幫不上什么忙?!北热缢o趕慢趕,最終還是晚了一步。而且大哥習(xí)慣了爹娘無所不能的樣子,總以為二姐的事有爹娘在,肯定沒問題的。

  “話雖如此,但事不能這么做的。”

  呂明志沒說什么。人心都是偏的,他大哥誕下了自己的血脈至親,重心肯定會(huì)轉(zhuǎn)移到小家里。罷了,終歸是親人,不要太苛求,就當(dāng)親戚處唄,你怎么待我,我也怎么待你,公平。

  算了,老大就是個(gè)憨的,腦子不太行,又容易信枕頭風(fēng)。呂德勝現(xiàn)在就希望以后老大夫妻兩人不會(huì)后悔才好。因?yàn)樗艽_信他家小閨女將來肯定是有大出息的,老大不懂趁著這時(shí)候他家小閨女還沒起來,和她搞好關(guān)系。

  不過算了,他知道小閨女是個(gè)聰明人,而且心中自有一桿秤,怎么著都不會(huì)虧待老大一家,這就夠了。兒女間的事,做父母的干涉太多也不好。

  “你這樣就很不錯(cuò)。”呂德勝拍拍小兒子的肩膀。

  呂明志抬頭,有些不明所以地看向他爹。

  呂德勝?zèng)]說別的,只道,“你二姐現(xiàn)在就挺好的,不惹事,真遇上事了也不怕事,做事很有章法?!?br>
  呂明志心說,那可不,趙彬啊,比他年長兩歲,在長安城他們這些圈子里,也算得上是一個(gè)乖張陰鷙之輩,同一個(gè)圈子的人都挺怕惹到他的,另外還不能惹到他姐,不然他就像只瘋狗一樣,逮誰咬誰。

  他二姐竟然將他收拾了一頓,不對(duì),應(yīng)該說是直接把他給廢了,一點(diǎn)也沒手軟。偏偏還將趙家逼得有氣出不了,只能選擇在桌底下較量,不是厲害是什么?

  “你們?cè)谡f什么哪?”

  呂頌梨在得知呂明志到家了后,就過來正院了。這會(huì)披著厚薄適中的披風(fēng)從外面閑適地走了進(jìn)來。

  “二姐?你來了,快坐。”

  他爹沒說錯(cuò),他二姐這次真的是大變活人。她以前給人的感覺是安靜文雅,現(xiàn)在則是明媚靈動(dòng),加上她原先清冷的容貌,如同冬日里在暖陽下幽幽綻放的梅花,給人一種冷暖交織的和諧感。

  呂頌梨看著眼前這個(gè)小野人,眼中帶笑,順勢(shì)就在他拉好的椅子落座。

  呂明志是呂家最小的孩子,比她還小兩歲,等再過兩個(gè)月翻過了年,就是十四歲了。他出生時(shí),她爹呂德勝已經(jīng)混出了點(diǎn)名堂,呂家的光景已經(jīng)大好了,人也沒有那么忙,她爹經(jīng)常帶他,爺倆很是親近。

  “二姐,還沒吃吧?來碗餃子吧?爹,這個(gè)是叫餃子嗎?”得到肯定之后,呂明志向呂頌梨極力推薦,“這個(gè)好吃?!?br>
  呂頌梨失笑,確實(shí),好吃不過餃子,再?zèng)]有比在寒冷的冬天里吃一碗熱騰騰的餃子更美的事了,“行,那娘,麻煩給我來一碗餃子。”

  其實(shí)古代早就有餃子了,是東漢時(shí)期張仲景發(fā)明的,最初名為嬌耳,當(dāng)時(shí)餃子餡里包著一些驅(qū)寒的藥材,可以救治冬天耳朵凍傷的老百姓。

  大黎的風(fēng)土人情接近魏晉,餃子有,但并不普及。

  上次去徐家看望她姐,回來的時(shí)候,親家太太給送了好些豬肉,而且還都是豬身上最好的肉?;貋砗?,他們一下子也吃不完那么多。她娘就想將之風(fēng)干,做成風(fēng)干肉,也好儲(chǔ)存。

  后世之時(shí),餃子可是在她在日常食譜上的,在這里吃不到怎么行呢?在她的口述和廚娘的努力下,廚娘用她帶回來的豬肉包了一回餃子。

  第一次做的時(shí)候,餡是她看著調(diào)的,白凇豬肉餡。豬肉選的是肥瘦兩間的五花,剁成餡后用酒和野姜去腥后再攪拌待用。這里的白凇其實(shí)就是白菜,后世的白菜經(jīng)過千年的馴化,清甜美味,這時(shí)的白凇,多少都帶著點(diǎn)野菜的澀味,配以五花肉,特別美味。

  呂明志吃了一大碗水餃,肚子里暖洋洋的,對(duì)這水餃也是贊不絕口。

  葷素搭配的餃子,配以細(xì)白面,比肉餅等物更適合她爹娘兩老食用。

  她爹娘今年都四十了,也到了該好好保養(yǎng)的年紀(jì)。相對(duì)后世平均七八十歲的壽命而言,四十歲還正值壯年,但是古代的四十歲已經(jīng)是日薄西山了。要知道古人的壽命是很短的,據(jù)統(tǒng)計(jì)夏商時(shí)期是十八歲,周秦大概是二十歲,漢代二十二,康代二十七,宋代是三十,到了民國是三十五。

  人的壽命和飲食醫(yī)療環(huán)境等等都有關(guān)系,古代醫(yī)療技術(shù)的落后,戰(zhàn)爭(zhēng)的影響以及糧食供應(yīng)的短缺,都影響著人口壽命。

  這也是為什么原著里,秦晟二十四去逝,秦珩會(huì)悲痛,卻并沒有太多懷疑的原因。一是大家的壽命都短,二是自古美人如名將,不許人間見白頭,秦晟作為秦家軍的主帥,要操心的事很多,打仗時(shí)更要身先士卒,壽命就更不長了。

  她爹娘活了四十年,倒是看得很開,覺得以他們目前的身體,再活幾年是沒問題的,即便幾年后死了,這個(gè)壽命在如今已經(jīng)算不錯(cuò)了。

  但是呂頌梨來自后世,后世的人平均壽命七十八,她當(dāng)然不愿意呂德勝和蔣氏早逝。醫(yī)療這一塊,她能彌補(bǔ)一點(diǎn),另外的,以后她盡量讓他們吃飽吃好穿暖、避免戰(zhàn)禍,安享晚年。想來,應(yīng)該能讓他們更長壽。

  她思緒百轉(zhuǎn),其實(shí)也就是一瞬間的想法。

  呂頌梨的餃子端上來時(shí),呂明志已經(jīng)吃飽了,而呂德勝之前就用過早飯了,她是和她娘一起吃的。

  呂明志坐在旁邊和他們聊了一些游學(xué)上的見聞,說他們從豫州出發(fā),經(jīng)淮南郡到江州再到広州,広州做為折返點(diǎn),途經(jīng)長沙郡、武陵、荊州、巴東郡然后回到長安。

  “南方的樹木,在秋冬也不落葉的。”

  “聽夫子說,広州所在的交州一帶,我們這邊最寒冷的時(shí)候,那邊有時(shí)只需穿兩件衣服就夠了?!?br>
  呂頌梨暗忖,広州應(yīng)該就是后世的廣州吧。

  蔣氏聽得津津有味,很是新奇,“竟然有這樣的地方?”

  呂頌梨一邊吃一邊聽,呂明志說的是從北到南各地所處氣候地帶的不一樣所造成的景觀差異。

  氣候帶是根據(jù)緯向分布特征而劃分的帶狀氣候區(qū)域,影響氣候的因素有溫度、氣壓、風(fēng)雨等等。他們中國大概分布有赤道帶、熱帶、亞熱帶、暖溫帶、溫帶、寒帶等六個(gè)氣候帶,這些知識(shí)初高中地理有涉及。

  呂明志和夫子的游學(xué),從北到南再從南到北,走了兩圈,也領(lǐng)略了不同的風(fēng)光。

  “我夫子還說,冬天,敦煌郡通常是戌時(shí)正(晚上八點(diǎn))才會(huì)天黑,樂浪郡則是申時(shí)正(下午四五點(diǎn))左右就天黑了?!?br>
  “天黑的時(shí)間竟然相差了將近兩個(gè)時(shí)辰?”

  呂頌梨心想,敦煌在甘肅,緊挨著新疆,樂浪在遼東,一個(gè)在最西邊,一個(gè)在最東邊,經(jīng)度不一樣,日出日落的時(shí)間自然就不一樣。

  呂頌梨發(fā)現(xiàn),呂明志讀的書很雜,比起經(jīng)史子集,他對(duì)山川地貌日月星辰風(fēng)雨時(shí)節(jié)這些大自然的變化更感興趣。

  記憶中,今年夏天,她娘生辰之時(shí),他送給她生辰禮物很特別。還記得當(dāng)時(shí)他將他們一家人都帶到了假山處,然后他不知道用了什么方法,讓假山有了潺潺流水,接著,就在那里送了一道彩虹給她。當(dāng)時(shí)他們一家子就像土包子一樣,都驚呆了。

  呂頌梨發(fā)現(xiàn),她這弟弟是科學(xué)家的苗子啊,這可真是意外之喜。越看,呂明志越像她后世那兩個(gè)堂哥,一看就是那種專門鉆研技術(shù)的人才。她堂哥們研究的是中醫(yī)國粹,他研究的是自然科學(xué)。不過研究哪個(gè)方向不重要,人才重要。

  “我吃好了,小弟,你要不要先回去歇一歇?等你休息好了,咱們一家子再好好說說話?!眳雾灷孀⒁獾剿劢俏⒓t,沁出了生理淚水了,想必人已經(jīng)很困倦了。這種寶貝,當(dāng)然得好好愛護(hù)了。

  “對(duì)對(duì),先去休息。”蔣氏也附和著道,剛才只顧著聽小兒子說那些趣事了,竟沒注意到小兒子的疲憊。

  呂明志不好意思了,熱食下肚之后,他確實(shí)困意上涌,只是一直強(qiáng)忍著打哈欠的舉動(dòng)。因?yàn)椴恢顾麄兿胨鋈ビ螌W(xué),一走就是幾個(gè)月,也想他們了。所以一回來,就想借著說話的功夫,大家親近親近。這會(huì)家人讓他先去休息,他就聽話吧。

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