葉曉峰敏銳的商業(yè)嗅覺(jué)來(lái)看，風(fēng)靡后世的奶茶在八零年代提前開(kāi)售，估計(jì)會(huì)有不錯(cuò)的效果。
就比如說(shuō)現(xiàn)在，葉曉燕喝的紅糖綠豆水，滋味和后世的奶茶簡(jiǎn)直無(wú)法相提并論。
而葉曉燕卻依然喝的那么的津津有味，小攤那里的生意還火爆到賣斷貨的地步，想象一下，如果有人能喝到后世的古茗蔻蔻等奶茶，那流行度該有多么的炸裂！
更何況，如今正是炎炎夏日，奶茶的清涼與甜蜜的口感，決定了它與夏季有著斬不斷的緣分。
高溫酷暑之下，還有什么能比一杯清涼可口的奶茶，以及那Q彈爽滑的珍珠，更加讓人治愈的呢？
但是前提也是要他能把奶茶給調(diào)制出來(lái)，他前世也為自己的好朋友合資開(kāi)過(guò)幾家奶茶店，對(duì)于奶茶的制作方法有一定的了解，不過(guò)單憑這些經(jīng)驗(yàn)是否就一定能制作出奶茶，這還真就是個(gè)未知數(shù)。
葉曉峰向來(lái)是個(gè)雷厲風(fēng)行的男人，想到了要做，就不會(huì)有任何的畏懼，隨即就行動(dòng)起來(lái)。
等葉曉燕喝完糖水，葉曉峰就火速送她回了醫(yī)院，緊跟著就去了離醫(yī)院最近的商場(chǎng)。
他要趁著商場(chǎng)還未關(guān)門，去購(gòu)買制作奶茶的必用品，奶粉、紅糖以及土豆淀粉。
當(dāng)來(lái)到百貨大樓里頭時(shí)，里面情形讓葉曉峰一陣傻眼。
這哪叫百貨大樓，分明就是一個(gè)大型的供銷社，銷售柜子都是一排排整整齊齊地放在那里，柜臺(tái)后頭都有售貨員，但是態(tài)度明顯都不太熱情，和人說(shuō)話都老大不情愿的，就欠了他多少錢似的。
幸虧葉曉峰也是這個(gè)年代慢慢成長(zhǎng)起來(lái)的，他知道現(xiàn)在的大商場(chǎng)基本都是國(guó)營(yíng)性質(zhì)的，那服務(wù)態(tài)度可想而知。
何況，八零年代物資匱乏，還是個(gè)妥妥的賣方市場(chǎng)，人家的東西根本就不愁賣，哪里需要跟你點(diǎn)頭哈腰擺笑臉。
葉曉峰沒(méi)有那么玻璃心，他才不在乎別人的態(tài)度，只要能買到自己想要的東西就行了。
觸了幾個(gè)售貨員的霉頭，他也算是問(wèn)到了賣奶粉的柜臺(tái)。
本來(lái)，制作奶茶最好的原料是牛奶，最好是鮮奶。
但是八四年的牛奶可金貴著呢，要是直接用鮮奶當(dāng)原料，那奶茶就很難賣上價(jià)格，將會(huì)極大地壓縮利潤(rùn)，葉曉峰就打算用全脂奶粉來(lái)代替。
柜臺(tái)是玻璃的，可以看到里頭放著的奶粉袋子，大多都是500克一袋的包裝，一袋兩元到五元不等。
出于中庸之道，葉曉峰選擇了一種名為仙鶴的奶粉，價(jià)格是一袋三元。
服務(wù)員見(jiàn)葉曉峰眼睛都不眨一下地就付了三元錢，不禁多看了他兩眼，見(jiàn)他身上穿的是補(bǔ)丁加補(bǔ)丁的衣服褲子，心中不禁一陣感慨，嘀咕了一句。
“給孩子買奶粉這么舍得花錢，自己身上卻不舍得花，可憐天下父母心??！”
葉曉峰微微一愣，心中莞爾，服務(wù)員這是把他當(dāng)成新手爸爸了。
他當(dāng)然沒(méi)有心思去和服務(wù)員解釋，事實(shí)上，他也理解服務(wù)員為何會(huì)有此感嘆。
三元的價(jià)格在八零年代其實(shí)已經(jīng)很奢侈了，相當(dāng)于是普通工人兩天的工資，更不用說(shuō)在大隊(duì)里賺公分的那些農(nóng)民了。
花三元錢給孩子買奶粉吃，這根本不是普通老百姓能夠負(fù)擔(dān)得起的。
如果家里女人真的沒(méi)有辦法喂奶，一般的處理方式都是找村里的奶娘，要么就是用糊糊米湯之類的喂養(yǎng)。
但越是如此，葉曉峰就越覺(jué)得奶茶會(huì)有大市場(chǎng)，那正好補(bǔ)上了餐飲消費(fèi)的大空缺。
葉曉峰又去了糖鋪，白糖紅糖在八零年代的價(jià)格也不便宜，一斤白糖的價(jià)格就快接近一元了。
而且，還不是你有錢就能買得到的，還需要唐票。
八四年，雖然凡事憑票的制度已經(jīng)大面積地取消了，不過(guò)有些比較稀有的資源，還是需要計(jì)劃。
白糖就是其中一種，而紅糖就不必了，價(jià)格也稍微便宜一些。
葉曉峰購(gòu)買了兩斤紅糖，花了一元錢，葉曉峰又趕去鮮粉柜臺(tái)購(gòu)買土豆粉。
其實(shí)，制作珍珠的最佳材料應(yīng)該是木薯粉，只可惜，葉曉峰所在的縣城并不是木薯的產(chǎn)地，想要購(gòu)買到木薯粉難度會(huì)很大，就只好先用土豆粉來(lái)代替。
利用土豆粉制作的珍珠唯一的缺點(diǎn)是泡的時(shí)間長(zhǎng)了容易散，不適合長(zhǎng)時(shí)間存放。
好在葉曉峰暫時(shí)不需要大批量地生產(chǎn)珍珠，也就不存在存放的問(wèn)題。
土豆粉的價(jià)格就很便宜了，花了五分錢就買了三斤。
搞定了土豆粉，最后剩下的就是茶葉了，葉曉峰的家鄉(xiāng)就是生產(chǎn)茶葉的地方，這倒是好辦了，他自己家里就有茶葉存放，不用買。
扛著大包小包，葉曉峰心情興奮無(wú)比，當(dāng)即也不管三七二十一，直接騎著自行車就往家里趕。
山路是真的不好騎，加上夜色朦朧視線不好，更加給騎行者帶來(lái)難度。
葉曉峰腦海里忽的想起兒時(shí)的一件事來(lái)，大概是在他四五歲那年，他半夜突然發(fā)了高熱。
父親就是這樣踩著一輛自行車，馱著他和母親一起，趕往鎮(zhèn)上的衛(wèi)生院。
當(dāng)時(shí)的情形他已經(jīng)忘得差不多了，可是那一夜，天空中懸掛著的一輪皎潔的明月，他卻依舊記憶猶新。
山風(fēng)吹來(lái)，入了眼，淚水就不聽(tīng)話。
父愛(ài)，是那般的無(wú)聲，就像是那輪明月，它不言不語(yǔ)，卻從未缺席。
而如今的葉曉峰，也愿意扮演那枚圓月，寸步不離地守護(hù)自己的家人。
踩著自行車，一路回村。
村里已是寂靜一片，挨家挨戶都沒(méi)有任何的光亮，時(shí)而竄出來(lái)的大黃狗沖著葉曉峰叫，被他踹了一腳就嗚咽著逃開(kāi)了。
終于來(lái)到自家的院子里，葉曉峰馬不停蹄地把東西都卸下來(lái)，提進(jìn)廚房里。
起鍋，炒茶。
炒茶的目的是為了作出焦糖來(lái)，對(duì)火候的把握要十分的到位，不能太大也不能太小。
后世有煤氣灶，還有各類先進(jìn)的數(shù)碼儀器，要控制火候難度不大，但現(xiàn)在燒的都是大鐵鍋，用的都是柴火。
控制火候這四個(gè)字，可算是給葉曉峰出了個(gè)不小的難題。
好在他品質(zhì)堅(jiān)韌，擁有超乎常人的毅力和勇氣，在極度耐心的探索之下，終于慢慢掌握住了火候。
仔細(xì)盯著鍋里慢慢炒化的糖水，葉曉峰小心翼翼地倒入適量的開(kāi)水，隨著糖水色慢慢變成焦糖色，葉曉峰的心跳也跟著逐漸加快起來(lái)。
這時(shí)候就可以往里面慢慢加入更多的開(kāi)水，煮出口感適宜的茶湯，然后慢慢地加入適量的全脂牛奶液。
葉曉峰聚精會(huì)神地關(guān)注著奶茶湯的顏色，每一次加水和奶之前都會(huì)仔細(xì)地品嘗奶茶的味道，腦海里則是不停地回想著前世奶茶的口感，尋找著兩者之間的相似之處。
這個(gè)過(guò)程是充滿煎熬的，葉曉峰好幾次都在成功的邊緣遭受了失敗，好不容易煮好的奶茶卻又嘗出了苦糊味。
即便好幾次味道已經(jīng)和前世的奶茶十分的接近，但葉曉峰依舊還是決定倒掉重來(lái)。
沒(méi)辦法，他的個(gè)性就是這么一個(gè)追求極致的個(gè)性，對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量方面有著嚴(yán)重的強(qiáng)迫癥。
上一世的摸爬滾打給了他一個(gè)非常重要的生意經(jīng)，那就是，連自己都無(wú)法說(shuō)服的產(chǎn)品，別人憑什么為你買單？
經(jīng)過(guò)三個(gè)多小時(shí)的嘗試，奶粉和紅糖都用去了一大半，葉曉峰終于品嘗到了能征服他味蕾的滋味。
葉曉峰拿出熱水壺，把制作完成的奶茶舀入其中，保存起來(lái)。
做好這一步驟之后，葉曉峰就把土豆粉拿了出來(lái)，準(zhǔn)備制作奶茶的靈魂——珍珠。