周昭昭的炸雞店每天用的食材都是最新鮮的。
基本上凌晨三四點的時候,養(yǎng)雞場的新鮮宰殺好的雞就送了過來,他們這邊的員工再開始進行加工處理。
不管是他們的炸雞、雞排還是雞米花,或者是漢堡里面的炸雞塊,都是最新鮮的。
而且當天的食材必須當天賣完,所以一般到了晚上的9點以后才會打折處理。
再處理不完的,會讓員工帶回家或者處理掉。
不過一般每天的定量都在這里,甚少有那種浪費掉的情況。
除非特殊情況,比如今天。
打電話投訴還是有效果的,很快就有人來招呼對面炸雞店的人將喇叭給關(guān)了。
不能擾民啊。
但是生意什么的,人家愿意怎么做就怎么做,他們管不了。
只不過,官方管不了,但是孩子們的家長卻是能管得住的。
當天晚上就有好些孩子開始肚子疼,拉肚子。
這些孩子大部分都是附近居民樓的孩子,被送到醫(yī)院也都是同一家醫(yī)院。
醫(yī)生一詢問就發(fā)現(xiàn)了問題所在。
這些孩子都吃過炸雞,而且都是在同一家炸雞店買的炸雞吃。
“是食物中毒了?!贬t(yī)生很肯定地說道。
這下家長們都炸起來了,“難怪那么便宜,一定是用了不新鮮的食材?!?br>
“果然便宜沒好貨?!?br>
“這家店心太黑了?!?br>
家長們氣得要死,醫(yī)院也不敢大意,直接報了警。
第二天上午周昭昭去店里的時候,正好看到幾個公安去了對面的炸雞店。
一群吃瓜群眾圍在外面,店里的幾個簡直的同學也是好奇地朝著外面看。
就連邱琳琳也沒有了干活的心思。
周昭昭索性讓他們都停下手里的活,領(lǐng)著人上了二樓。
從二樓的窗戶上往外看,正好能看見對面炸雞店里。
然后就看到幾個店員不知道在說什么?但是公安卻是擺了擺手,接著就見他們拿著一些東西走了出來。
走出來以后,這件事情還沒有玩,店里的員工也都被趕出來。
并且,將店門給關(guān)了。
雖然沒有查封,但檢查結(jié)果出來之前不能營業(yè)。
“活該。”小張憤憤地說道,“叫他們糊弄人?!?br>
那些孩子拉肚子的事情,他們都已經(jīng)挺好聽了。
“昭昭姐,這下咱們店是不是就不用再擔心了?”大二學生七七高興地說道。
周昭昭搖了搖頭。
“就怕,經(jīng)過這件事情有些人以后再也不敢給娃們吃炸雞了。”邱琳琳擔心地說道。
這也是周昭昭擔心的事情。
“這些人可真是可惡!”七七生氣地說道,“他們自己不做好還連累咱們?!?br>
就是好氣好冤枉??!
但是能有什么辦法呢?
一出事,說起來就是吃了炸雞中毒拉肚子的,但是誰家的炸雞?沒人去關(guān)注這些地。
特別是那些家里有學生的家長們,在聽到這件事情以后肯定都不會再給孩子買這些東西了。
至少,短時間內(nèi)是不會的。
可他們的生意要咋辦???
幾個學生擔心地看著周昭昭,要是生意不好,他們的兼職也不好做下去的。
“別擔心,會有辦法啊。”周昭昭笑著說道,見對面的門已經(jīng)關(guān)了,“好了,下去該干什么干什么吧?!?br>
正如邱琳琳所說的那樣,果然今天來店里吃炸雞的人少了許多。
不過讓人欣慰的是,學校里面的訂餐倒是一直沒有少。
也算是給了大家一些安慰。
但周昭昭卻是不那么樂觀,畢竟,這個年代的消息還傳得沒那么快。
果然,第二天來自學校的訂單也是肉眼可見的少了。
“怎么辦?。俊蓖跗G萍著急得都上火了。
這里是她一手帶起來的店,對于這個店,王艷萍花費了好些心血。
也是因為這家店,才讓她重新獲得了自信心,重獲新生。
所以,對于它的感情,王艷萍要比其他店多很多。
這會兒見店里生意蕭條,她急得昨晚一晚上都沒睡好。
“昭昭,要不咱們也做個促銷活動吧?”邱琳琳說道。
“不行,”王艷萍打斷她的話,“促銷不好。”
“是的,”周昭昭說道,“現(xiàn)在大家估計對促銷可能都害怕了。”
對面就是因為促銷為了降低成本才用了一批不怎么新鮮甚至有問題的食材。
看著第一天賣得多,結(jié)果卻是挖了個坑把自己給埋了。
“那要則怎么辦呢?”邱琳琳說道,“不促銷,怎么讓人知道咱們家店里的東西是好的呢?”
“怎么樣讓大家能知道咱們的食材是新鮮的?!敝苷颜殉了剂艘幌?,忽然眼睛一亮。
王艷萍顯然也是想到了,兩人對視一樣同時笑著說道,“邀請人來參觀吧?!?br>
從最開始的食材到運輸再到進入后廚以后的各項加工過程,都可以展現(xiàn)出來。
“你先說?”周昭昭看著王艷萍笑著說道。
“好,”王艷萍說道,“我想請一些鄰居還有學生和家長來咱們店里參觀。”
當然,選擇的這些人是要有代表性而且要有一定的威信的人。
這樣,他們說出去的話才具有說服力。
“我的想法是,可以請省報社來做一次報道?!敝苷颜研χf道,“從源頭到宰殺車間到運輸,最后到咱們的后廚?!?br>
“來一次全方位的報道,”周昭昭說到這里,店員們的眼睛都睜得大大的,“或許咱們可以聯(lián)合一下,也同時邀請一些家長和學生來參加。”
“省報社?怕是不好弄吧。”王艷萍沒想到周昭昭竟然會搞得這么大,有些擔心地說道,“他們會愿意報道這些嗎?”
“我先聯(lián)系一下。”周昭昭想了想說道,“正好上次參觀學校的時候認識幾個省報社的記者,看看他們那邊愿意報道不?!?br>
“你這邊先聯(lián)系愿意參觀的人,”她對王艷萍說道,“說不好,這次的事情咱們店里的生意還能再更上一層樓。”
有時候危機也是商機!
而就在她說完這事情的時候,店門忽然被人推開了,緊接著進來兩個人。
“周昭昭,是不是你在背后搞的鬼!”
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第510章 對策
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