晚櫻站在屋子外的狹長的巷道里,一束陽光不偏不倚落在她清秀的面龐上,整個(gè)人步入光暈之中。
她提著自己的小籃子,獨(dú)自一人去參加廚神大賽的初賽。
賽場就定在茵茵大酒樓后面的寬闊院壩里,這場巨額獎(jiǎng)金的比賽,吸引了太多人前來參賽。
可此刻她想起了流川之前說的話,初賽裁判的口味,她是不清楚的。
若是個(gè)南方人,她做了個(gè)巴蜀辣口的,她估計(jì)就沒那么好過了。
晚櫻提著籃子在自己的桌前放下,排在末尾的她格外沉默,沒人搭理她。
周圍來參賽的人,從衣著上看去,似家庭條件都還不錯(cuò)的樣子。
前呼后擁,都有家人朋友相送,好是熱鬧。
不像她,身上穿的還是江云嬈之前在湖邊送她的那件衣服,孤零零的一個(gè)人來參賽,心情到底是有些郁悶。
主裁判站在前方,拉開長長的卷軸:
“第一場比試,分為三個(gè)小試,展現(xiàn)刀功精湛,菜品選品,以及火候控制?!?br>晚櫻聽著,刀功精湛,這很簡單。
以豆腐為原料,在上面切一朵可以在水中散開的菊花來,只要菊花不斷裂,便能體現(xiàn)刀功精湛。
她轉(zhuǎn)過身子,剛剛將菜刀握在手里,便發(fā)現(xiàn)不對勁了,這刀子是一百年都沒磨過了吧?
再一抬頭,她發(fā)現(xiàn)身邊好幾個(gè)參賽的選手,都遇見了同樣的問題,鈍刀子還不少。
晚櫻在心中有些慌了起來,這還是初賽的第一場,怎就有人搞小動(dòng)作了?
這刀子切豆腐雖不是很難,但想體現(xiàn)最細(xì)致的刀功,那便是有些難了,且上面還有暗紅色的鐵銹,會(huì)沾在豆腐上。
她皺了皺眉頭,心底開始緊張起來。
烈日當(dāng)空,刀功這場,似乎不能這么一直耗著了。
她知道那些架子上蔬菜跟肉類會(huì)壞的很快,多曬一會(huì)兒就會(huì)不新鮮的。
所以第一場小試她先放著,連忙去了架子上選品,將活魚與新鮮的肉類,一些最嫩的蔬菜全給拿走。
又跑去水井邊到了兩桶冰涼的井水提了過來,將蔬菜與肉類全都放在了涼水里。
負(fù)責(zé)巡查監(jiān)管的官差看著這小姑娘,倒是多了幾分贊許,腦子還是算是靈光了,知道變通。
晚櫻知道如此下去,便是不能切豆腐了??墒菚r(shí)間快到了,刀功這一場,自己是要直接放棄了嗎?
她拿著那把又鈍又生了銹的刀子,一直為難了起來。
正當(dāng)她躊躇郁悶之際,有人在背后拍了她的背一下。
晚櫻轉(zhuǎn)身一看,有些吃驚的瞪了瞪眼眸:“流川?”
隨即臉色又垮了下去:“你來做什么,我可沒錢給你了?!?br>流川從衣袖里摸出兩塊磨刀石,將她手里的鈍刀子拿了過來:
“本來我一早就在酒樓前蹲著等你,但不小心發(fā)現(xiàn)他們的刀具有問題,所以就去西街給你買磨刀石了,耽誤了些時(shí)間?!?br>晚櫻看著他原本長了幾兩肉的面頰這幾日沒見就又凹陷了下去,心底依舊生氣:
“賭輸了吧,飯都沒吃,你活該?!?br>流川的力氣格外大,做起事來也格外麻利,上次晚櫻問他是不是學(xué)過幾日拳腳功夫,流川說沒有。
沒幾下,一把锃亮鋒利的菜刀就遞到了晚櫻手上,好笑的看著她:
“你居然還跟蹤我,我居然還沒發(fā)現(xiàn),退步了......”
晚櫻拿著鋒利的菜刀開始在豆腐上作畫,精致淋漓的刀功展現(xiàn)無余。
那些浸在涼水里的食材,也在這時(shí)被拿了出來。
考官一一打分,走到晚櫻這里的時(shí)候,很慎重的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
第一場初賽的最后一項(xiàng),比拼火候的控制。
晚櫻思考著:“火候控制,那肯定做炒菜,是最能直接體現(xiàn)的。”
正當(dāng)她開始做的時(shí)候,流川啟聲道:
“初賽的裁判都是這御膳房里的公公,但不是級(jí)別最高的,所以口味并不是極致的挑剔。
不挑剔就意味著會(huì)更尊重自己原本的喜好。
這次的裁判一共有五人,其中四個(gè)人都是欽州人,欽州人愛吃咸口,不愛吃甜,你注意了?!?br>晚櫻將手里的糖罐子放了回去,再次的上下打量了流川好幾眼:
“你怎知道這么多,小乞丐還能知道御膳房的公公來自哪兒?”
流川打著哈哈:“你以為我拿著錢去做什么了,不就是去賭場里混消息去了嗎?”
又推了推她的手臂:“趕緊的,時(shí)間來不及了?!?br>晚櫻鼓了鼓氣:“行,我就再信你一次?!比绻傩佩e(cuò)男人,她就真的去投湖了。
大火烹燃鐵鍋,烈火滾燒。
兩條鮮活的鯽魚在鍋中騰出,又在半空中翻了個(gè)面兒,大火星子越過鐵鍋飄向了半空。
晚櫻做菜的時(shí)候,眼睛里都泛著光,平時(shí)提不動(dòng)的東西,這時(shí)候顛一整個(gè)鐵鍋都沒問題。
一旁的參賽者,被那火光吸引,有人冷言酸語的道:“呵,炫技之人,多半毫無真本事?!?br>“可不是嘛,這么小個(gè)丫頭能做什么?我都做了幾十年的廚子了,還能看不出來她有沒有本事?”
“就是個(gè)繡花枕頭,一會(huì)兒那魚被翻在地上就知道什么是笑話了。”
流川側(cè)眸看著那些人,上下掃視了幾眼,神色輕蔑:
“幾個(gè)老東西,你們少吃點(diǎn)兒鹽,怪閑的。”
話完又指著那胖大娘道:“不要整日自己有病還給別人開藥方,閉嘴吧你!”
流川將那群人罵完了以后,回眸看了過來。
發(fā)現(xiàn)此刻的晚櫻做起事來行云流水,自信滿滿,整個(gè)人都似在陽光下泛著光芒一般。
一時(shí),他看得有些走神。
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第1280章
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