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第988章 這簡直就是藝術品!

唐言登臺后,全場瞬間安靜下來。

所有人都屏住呼吸,等待著他宣布要烹飪的菜品。

而當“國宴級川菜【開水白菜】”這幾個字從很多專業(yè)觀眾嘴里吵出來以后。

現(xiàn)場先是一陣短暫的寂靜,隨后爆發(fā)出一陣熱烈的歡呼。

因為這道菜,之前正是輸給了櫻花廚神!

唐言此舉,無疑是在用實際行動完美詮釋:

你用什么菜輸?shù)?,我就用什么菜給你贏回來!

他的眼神堅定,身姿挺拔,仿佛在向所有人宣告他的決心和勇氣。

觀眾們被他的氣勢所感染,歡呼聲一浪高過一浪。

他們相信,唐言一定能夠憑借著這道菜,再次創(chuàng)造奇跡,為川菜贏得榮耀。

在這熱烈的氛圍中,唐言開始了他的烹飪之旅,而觀眾們的心也隨著他的每一個動作而起伏。

唐言站在灶臺前,神情專注而自信,他即將烹飪那道堪稱完美級廚藝的【開水白菜】。

這道菜看似簡單,實則極為考驗廚師的功力和耐心。

唐言先精心挑選了新鮮的白菜心,那白菜心潔白如玉,葉片鮮嫩欲滴。

他小心翼翼地將其剝下,每一片都如同珍寶般被對待。

接著,他開始處理高湯。

鍋中的清水在旺火下翻滾,他將老母雞、排骨、干貝等食材依次放入,這些食材都是他精挑細選而來,為的就是能熬制出最鮮美的湯底。

隨著時間的推移,擂臺上彌漫著濃郁的香氣。

唐言目不轉睛地盯著鍋,目光專注而熾熱,不時地調(diào)整火候,動作嫻熟且精準,確保每一種食材都能釋放出最極致的味道。

現(xiàn)場的觀眾們早已被這股香氣吸引,他們伸長了脖子,眼睛直勾勾地想要窺探鍋中的奧秘。

那迫不及待的模樣,仿佛一群嗷嗷待哺的小鳥,急切地渴望著美食的降臨。

直播間的彈幕開始瘋狂滾動:

“這味道,我隔著屏幕都能饞哭!”

“感覺這不是做菜,是在施展魔法!”

“唐大廚這手藝,簡直是廚神下凡啊!”

“我已經(jīng)準備好舔屏了,這菜看起來太好吃啦!”

“這香氣都能透過屏幕鉆出來,我的口水已經(jīng)止不住了!”

“我愿意用我一年的零食換一口這鍋里的美食!”

“唐言大廚,請收下我的膝蓋!”

“我家廚房都在呼喚唐大廚的手藝!”

“這哪是做菜,分明是藝術創(chuàng)作?。 ?/p>

“不行了不行了,我要沖到現(xiàn)場去!”

“媽媽問我為什么對著手機流口水!”

“這道菜做完,我感覺我的減肥計劃又要泡湯了!”

“誰能想到看個做菜直播能把我饞成這樣!”

“唐大廚,求您開個網(wǎng)課教教我們吧!”

............

此時,唐言開始了關鍵的步驟——吊湯。他用細紗布過濾掉湯中的雜質(zhì),一遍又一遍,直到湯汁清澈如水。

這個過程需要極度的耐心和細致,稍有不慎,就會影響湯的品質(zhì)。

但唐言的手法嫻熟而穩(wěn)定,讓現(xiàn)場觀眾不禁發(fā)出贊嘆:

“這手法,簡直出神入化!”

一位現(xiàn)場觀眾玩兒起了梗,大聲喊道:

“唐大廚,這湯是不是能讓人喝了長生不老啊!”

引得周圍觀眾一陣哄笑。

直播間里也熱鬧非凡,彈幕紛紛飄過:

“樓上的,你是不是想多了,不過這湯肯定能讓我忘記減肥!”

“唐言這是要把白菜變成金白菜??!”

過濾完成后,唐言將處理好的白菜心放入碗中,輕輕倒入精心吊制的高湯。

那一瞬間,白菜心仿佛在湯中綻放,如同一朵盛開的蓮花。

湯汁浸潤著白菜心,使其漸漸變得晶瑩剔透。

“這簡直就是藝術品!”

許多觀眾的聲音打破了短暫的寧靜,隨后現(xiàn)場響起了一片驚嘆聲。

有人調(diào)侃道:

“這道菜應該放進博物館!”

“這開水白菜太美了,我感覺自已不配吃!”

“唐大廚是不是偷偷去修仙了,才能做出這么牛的菜!”

..........

唐言并未被外界的聲音所干擾,他繼續(xù)專注地調(diào)整著菜品的細節(jié)。

他用小勺輕輕地在湯面上撇去少許浮沫,讓湯更加純凈。

最后,他在碗上蓋上蓋子,放入蒸籠中進行最后的蒸煮。

在等待的過程中,現(xiàn)場和直播間的觀眾們都充滿了期待,大家都在猜測這道【開水白菜】最終會呈現(xiàn)出怎樣的完美姿態(tài)。

直播間里有人說:

“我已經(jīng)準備好跪著看成品了!”

還有人不停的發(fā)送彈幕:“要是不好吃,我就把手機吃了!”

時間一分一秒過去,當唐言將蒸好的【開水白菜】端出時,整個場地都安靜了下來。

那碗中的白菜心宛如一件精美的玉器,湯汁清澈透明,散發(fā)著迷人的香氣。

現(xiàn)場觀眾們先是一陣沉默,隨后爆發(fā)出雷鳴般的掌聲和歡呼聲。

“這是我見過最完美的開水白菜!”

“唐大廚,收下我的膝蓋!”

直播間更是炸開了鍋,彈幕瘋狂刷屏:

“這哪里是菜,這是藝術品??!”

“媽媽問我為什么對著屏幕流口水!”

“我宣布,從此我就是唐言的鐵粉!”

唐言的這道【開水白菜】,不僅展現(xiàn)了他高超的廚藝,更讓所有人感受到了美食的魅力和藝術的力量。

當唐言精心烹制的開水白菜成型的那一刻,

獨特的神之意境再次降臨!

這一次的意境與宮保雞丁的意境截然不同,獨屬于這道開水白菜的特殊韻味瞬間彌漫開來。

宮保雞丁的意境,仿佛是熱鬧集市中的一場狂歡,那濃郁的香氣、豐富的色彩和跳躍的口感,像是街頭巷尾的歡聲笑語,充滿了生活的熱情與活力。

而這開水白菜的意境,則宛如靜謐深山中的一泓清泉,寧靜而純粹,散發(fā)著一種超脫塵世的高雅與清幽。

開水白菜端出的瞬間,現(xiàn)場仿佛被一層神秘的薄霧所籠罩。

那清澈的湯汁,宛如山間潺潺流淌的溪流,波光粼粼,透著一股靈動的氣息。

白菜心則如同水中盛開的白蓮,高潔而典雅,散發(fā)著一種讓人心靈沉靜的魅力。