“小陽,你說吧,該怎么做,我們都聽你的?!?/p>
大伯母看得出來,陳陽是發(fā)自內(nèi)心想帶領(lǐng)家族眾人致富。
所以,他才會花費重金,在縣城核心商業(yè)圈買下商鋪。
甚至,還主動把火鍋湯底和蘸料配方教給他們。
大伯母心中充滿欣慰。
當(dāng)即,一臉欣慰的對陳陽說道。
“大嫂說得對?!?/p>
“小陽,我們也沒有做過餐飲,對這些東西沒有經(jīng)驗。該怎么做,你直說就是?!?/p>
三叔一臉認(rèn)真回道。
“媽,我讓你幫忙買的那些配料和食材,你都買回來了嗎?”
陳陽目光看向母親吳燕,出聲問道。
“買了,都放在廚房里?!?/p>
吳燕點點頭,連忙回道。
“大伯母,三叔三嬸,媽,你們跟我一起去廚房?!?/p>
“我現(xiàn)場給你們做一遍,并著重向你們說明幾個需要注意的點。你們要是怕記不住,可以拿手機現(xiàn)場錄制下來,回頭多看見幾次?!?/p>
“難度不大,只要記住配方和比例,多做幾次,很快就能上手。”
陳陽溫聲細語的說著,不想讓他們感到壓力。
旋即,就帶著幾位長輩朝廚房走去。
廚房內(nèi)。
陳陽將需要用到的佐料,全部一一擺放在臺面上,開始仔細講解。
“檢測到宿主正在傳授親人制作火鍋湯底秘方,初級講師技能啟動中……”
“初級講師技能:傳授他人知識,可提升對方理解能力+20%,實操能力+20%?!?/p>
“初級講師經(jīng)驗值+500!”
“初級講師技能(1300/5000)”
經(jīng)過半個小時,將火鍋湯底秘方過程拆分開來,并當(dāng)眾演示了一遍。
大伯母、三叔三嬸、母親吳燕幾人,似乎有所明悟。
不說全部掌握,但至少掌握了六七成。
只是這個步驟還不太熟悉,后面只需要多加練習(xí),加深印象,估計就能做得出來。
眼見湯底制作成功,廚房內(nèi)頓時飄散出濃郁的香味。
陳陽將準(zhǔn)備好的食材,全部倒入湯底中。
而后,又開始講解起蘸料秘方。
當(dāng)著長輩們的面,現(xiàn)場調(diào)起了配料。
等鍋中食材熟后,陳陽用湯勺撈起,放入餐盤中。
“大伯母,三叔三嬸,媽,你們都嘗嘗,看我親手做的火鍋湯底搭配蘸料,味道如何!”
陳陽將筷子遞到他們面前,笑著說道。
見狀。
眾人帶著一絲好奇和期待,直接嘗了起來。
牛肉蘸醬,放入嘴中,那味道簡直絕了!
好吃到讓人差點咬到舌頭。
湯汁鮮美濃郁,再蘸上靈魂調(diào)料,讓牛肉的口感和味道,再次拉升了一個品級。
比他們吃過任何一家,牛肉火鍋的味道都要好吃數(shù)倍。
直到這一刻。
大伯母,三叔三嬸,包括母親吳燕,他們才真正明白,為何陳陽會對火鍋店的生意有如此信心。
手握火鍋湯底和蘸料秘方,在魔都那種大城市中,都能賺到盆滿缽滿。
如此美味佳肴,放在十八線小縣城中,那還不是妥妥的降維打擊?
恐怕到時候,整個縣城內(nèi),但凡手中有些家底的人,都會爭破腦袋,只為能夠在自家火鍋店搶到一個位置。
“好吃,這味道簡直絕了!”
“小陽,大伯母對你開的這家火鍋店,現(xiàn)在有著巨大信心?!?/p>
大伯母喜笑顏開,臉上的笑意從這一刻就沒有停下來過。
“小陽,三叔之前還擔(dān)心,你再過幾天就要回魔都,根本就沒辦法當(dāng)餐館主廚。現(xiàn)在教我們做菜,就算我們再能干,也學(xué)不了幾道菜。”
“到時候,也很難跟其他餐館競爭?!?/p>
“但現(xiàn)在,你轉(zhuǎn)做火鍋店!有了這火鍋湯底和蘸料配方,我們把生意做大做強,就不再是什么問題了?!?/p>
三叔李賢看向陳陽眼神滿是欣慰,同時還帶有幾分敬佩。
他沒想到,自已侄兒才這么年輕,就已經(jīng)掌握了這么多賺錢的本事。
再過幾年,說不定他就會一躍成為真正的大老板。
放眼整個縣城內(nèi),那些在本地盤踞多年,背后勢力錯綜復(fù)雜的有錢人,他們身家可能還不如自家侄兒的九牛一毛。
三叔李賢內(nèi)心,激動的感慨道。
“三叔,你的擔(dān)心和顧慮,我都考慮到了?!?/p>
“所以,我才會把中餐館換成火鍋店,拿出更有競爭力、同時也更能為家里賺錢的配方出來。”
“不過老話說得好,同行是冤家?!?/p>
“我也擔(dān)心若是我們家生意太好,把本地其他火鍋店的生意都搶走,會不會被他們記恨上。就怕他們聯(lián)合起來,在背后搞些上不了臺面的手段?!?/p>
“如此,不僅會影響到我們店里的生意,而且說不定會給我們家人,造成什么人身威脅。”
別看陳陽年輕,但他行事沉穩(wěn),做事更是膽大心細。
走一步,算五步,未雨綢繆!
小縣城人際關(guān)系復(fù)雜,講究人情世故和背景。
尤其是,跟當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門負(fù)責(zé)人熟悉。
為了自家生意,什么手段都用得出來。
“小陽,你說的是有幾分道理?!?/p>
“但你的擔(dān)心,明顯有些多余了。”
“你大伯好歹是縣城一中副校長,在我們這還是有一定的社會地位,跟一些有錢老板和領(lǐng)導(dǎo)都有交集?!?/p>
“若是真有人不長眼,想用什么卑劣手段,企圖斷了我們陳家的財路,我想大哥是絕對不會坐視不管的?!?/p>
“兵來將擋,水來土掩。只要自身有足夠價值,那么所謂的關(guān)系和人脈,有些時候會自動找上門來?!?/p>
“而我們所付出的,不過是一些茶水費罷了!跟長遠生意發(fā)展比起來,這點蠅頭小利根本就算不了什么?!?/p>
三叔是個生意人,雖然生意做得不大,但是這里面的門道,他卻是一清二楚。
所以對于陳陽的擔(dān)心,他心中早就想好了應(yīng)對之策。
財帛動人心。
只要給足恩惠,那么自然會有人會主動出面幫忙解決麻煩。
小縣城里的人情往來,生意經(jīng),不就是這么一套潛規(guī)則。
他有信心,能夠處理好。
“三叔說的是!”
“我不過是未雨綢繆,希望家里有個心理準(zhǔn)備?!?/p>
“畢竟咱們家火鍋店開業(yè)之后,生意必定不會差。到時候名氣一打響,肯定會在縣城內(nèi)口口相傳。”
“屆時,就會被推上風(fēng)口浪尖?!?/p>
“處理得好,那它就是一只下金蛋的公雞。處理得不好,便有可能會給家里帶來麻煩。”
陳陽一臉認(rèn)真,分析道。